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第一百九十章 .蜂蛹和蚂蚱

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其实这都是我叔告诉我的,我叔确实是中医!”樊磊被调侃的有些脸红。

    “哦!没想到这都是真的,那我得多喝两杯!”一听樊计策是中医,李震顿时对樊磊的话信了七八分。

    “蜂蛹确实是好东西,它的营养极其丰富,不光泡酒,过油之后,香酥嫩脆,更是难得的天然美味,李老板可要多吃点!”樊计策指着桌子上的一道菜介绍道。

    李震这个时候才发现,在靠近他的位置有一盘油炸过的蜂蛹,色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,一看就让人非常有食欲,他拿起筷子,小心的夹了一个,然后放在嘴里咬了一口,顿时就感觉到满口的香甜。

    “外脆里嫩,味鲜香可口,好吃!”李震吃完一个之后,忍不住的又夹起一个放在嘴里,就这样不知不觉的吃了好几个,才突然发现满桌子的人都在看着他,这才有些不好意思的放下了筷子。

    “没关系,喜欢吃就多吃点,一会走的时候,让樊磊他妈给你装点回去!而且现在天冷,也方便携带。”樊计划非常实在的说道。

    “那我就不客气了,多少钱?”李震也不推辞,毕竟这蜂蛹确实很好吃。

    “提钱做什么?再说了,又不是花钱买来的,都是自己采的,拿去吃吧!”樊计划说道。

    “采的?这蜂蛹很多吗?”李震一边说着,一边忍不住又夹了一个放在嘴里。

    “以前还行,不过最近几年是越来越少了!估计过几年弄不好就会灭绝了。”樊计划说道。

    “哦!那为什么不试着自己养蜂呢?我看你们这里梨树非常多,而且那边的荒地上野花也不少,蜜源应该不缺。这样不光能得到蜂蛹还能收获蜂蜜,也是个发家致富的路子!”李震突然提议道。

    “这蜂以前也有人养过,不过这里交通不方便,根本就销不出去!”樊计划摇着头说。

    “销路不是问题,你们大胆的去养,我来包销!”李震已经拿定主意,让这蜂蛹也成为山外山的一道特色菜。

    “太好了!”樊家的人可都穷怕了,现在一听到有赚钱的机会,立刻都欣喜了起来,樊磊更是用感激的目光看向李震。

    “震哥!谢谢你!”樊磊性格有些内向,不善于表达,只得动手亲自给李震夹菜,来表达自己的谢意“这也是我们这的特色小菜,你多吃点!”

    “咱们之间不用那么客气,而且我这也是有私心的,只有你后顾无忧了,才能更认真的给我做事呀。”李震客气的说着,筷子夹向樊磊让过来的菜,不过筷子刚伸到半空,顿时就停住了,然后指着那道菜奇怪的问“这不是蚂蚱吗?这也能吃?”

    “当然能吃了,而且还很好吃呢,你尝一下就知道了!”樊磊说着就给李震夹了一个。

    李震有些不敢置信,虽然他也在农村生活过,知道农村有很多希奇古怪的吃食,但是今天出现的这两样东西,都已经超出他的认知范畴。

    不过虽然心中有些忐忑,但是李震却也不是胆小的人,他在樊家人的注视下,小心翼翼的将一只有些发红的蚂蚱放进了嘴里,然后闭上眼睛静心的品尝起来。

    过了好一会,李震才重新睁开眼睛,然后发现一桌子的人都在看着他,而樊磊则在一旁问道“怎么样?”

    李震没有直接回答,而是又伸筷子夹了一只蚂蚱飞快的放进嘴里,然后边嚼边赞叹到“好吃,真是太好吃了,这是怎么做的?”

    “这个简单!”一听李震说好吃,樊家人如同松了一口气似的,樊计划更是开始介绍制做蚂蚱的过程“秋天的时候,我们这里的人就去野外抓蚂蚱,然后剪去翅膀和小脚,除去肠肚,用水掏洗晾干。再放入锅中用文火炒黄起锅,等冷后,拌入食盐、姜、蒜、辣子、花椒、八角、红糖、白酒,装入咸菜罐中腌起来,十天半月后即可食用,而且可以随吃随取!保持味道酸香可口,这可是我们当地招待客人的一道特色菜肴!”

    “长见识了!这一趟可真是没有白来。”李震手中的筷子几乎就没有放下过,而且满桌子菜他几乎看都不看,只瞄准蜂蛹和蚂蚱狂夹。

    酒足饭饱,喝茶的空闲,樊磊的妈妈拎着两个塑料袋放在了他的面前,然后交代道“这个蚂蚱已经腌好了,回去找个坛子或者碗放到里面就行,这个蜂蛹就得注意,虽然也做了处理,短时间不会坏,但是要是想多放一段时间,最好冷藏起来!”

    “谢谢,你看看我,不光吃着还要拿着,我自己都不好意思了!”李震客气的说道。

    “这有什么不好意思的,虽然说不是自家产的,但是也都不需要本钱!再说了,你这么照顾嘎子,我们还想谢谢你呢。”樊计划笑着说。

    “对了,你们也可以试着养这个蚂蚱呀!而且和蜂蛹一样,销路有我来弄。”李震猛得一拍大腿说道。

    “那玩意也能养?”樊计划突然一愣。

    

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