早上一起床,张一行和妹妹张秀秀就被安排了活计。
兄妹俩拿着几只茶碗来到院子里,院子里有一铲子沙子,专门用来装茶碗。
因为舍不得买香炉,这些装满沙子的茶碗,被当做香炉使用。
祖宗、保家仙、灶王爷、门神爷,都是要吃香火的。
李红玉和张光宗正在准备包水饺。
张光宗剁白菜馅,李红玉则把白菜馅用屉布包好,用力压出水分。
滤掉水分的白菜馅掺上油渣子,就是今天的水饺馅儿。
一切准备妥当后,两人一个压皮子,一个包水饺,分工明确,井然有序。
当夜幕降临的时候,从上空俯瞰小小的村庄,无论新房旧屋,家家灯火通明。
吃年夜饭前,张光宗带着家人先去了一趟老二家,给郭老太太拜年。
张一行和张秀秀进门就给奶奶磕头,一人拿到了一份压岁钱,每人五块。
拜完年后,一家人便离开。
张秀秀有点不想走,因为二叔家桌子上有牛肉,而且二叔二婶一直挽留。
可看到哥哥皱着眉看她,她也不敢哭闹,只好耷拉着脑袋回家。
“行行,秀秀,压岁钱给妈妈,等你们长大妈妈再给你们!”
路上,李红玉朝儿女伸出了手。
张一行直接就把掏出钱送上去。
张秀秀同样递过钱去,嘴里还叮嘱道:“妈,你别给我花喽!等我长大,记得还我哦!”
“好”,李红玉一本正经的答应。
张一行抿嘴笑笑。
回到家后,李红玉用碗装好了贡品,一一摆放在堂屋大桌子上。
贡品有丸子、肉块、鸡、鱼、馒头、苹果等。
条几上有一排纸做的祖宗牌位,一一插在萝卜底座上。
“香炉”里插着三炷香,不断漂着烟气。
两根蜡烛站在桌子角上,火苗跳动不停。
张一行和张秀秀一边吃着瓜子和烤花生,一边等待春晚开播。
今年的年夜饭比去年丰盛些。
桌子上一共六个菜,有炸丸子、炸藕盒、糖醋鱼、炖鸡块、炒藕片、白菜炖油渣。
张秀秀忘性大,很快就把牛肉忘到了脑后,看着饭菜直流口水。
张一行作为过来人自然觉得索然无味。
不过单看油水,过年的饭菜的确比平日里油水充足。
这个年代平日做菜少放油,所以李红玉做不好炒菜,炖菜做得倒是不错。
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