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第十二章 暗战(4)

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至于其他的,无论是自然科学还是人文科学,总有些在流传过程中失传的,可饮食方面只有不断地拓展、延伸,却没有哪怕任何一个细微的工艺失传。而今的中餐比之百年前更是有了长足的进展,以方圆的见识来看,桌上的菜色均达到了他所能接触到的最高境界,或许犹有过之。

    菜式荤素搭配合理,不过有着明显的区别,虽然都能做到色香俱全,但明显有两样菜式颜色更好看,另外的两样的香气更浓郁一些,想来这是两个女孩手艺的区别。

    听了方圆的评价,丁文兰与苏琴眼中都有些不甘的味道,或许是没有分出胜负的原因。这时一旁的丁文惠已经拿起筷子,也不与众人客气忙着夹向桌子上的菜。而方芳似乎与丁文惠相熟得很了,也自顾夹菜。

    丁文兰落落大方地向方圆道:“来……给品评一下,看看还有什么缺陷。”

    方圆也不客气,挨个菜尝过一遍后只说出两个字来:“不错!”便没空理会二人,放开量大吃起来。这评价却不算如何优秀了,似乎颇有几分凑合的意思,令丁文兰与苏琴都有些失望。

    与方圆三人不同,丁文兰和苏琴只是稍稍吃过几口便停了下来,很和气地互相夸奖起来,都说对方做得更好一些。

    一旁的丁文惠听得两人客气,心下不平,嘴里塞得满满的,含混道:“我觉得还是姐姐做得更好一些。这两个是姐姐做的,那两个肯定是琴姐做的了。”说着分别指向不同的几道菜,对丁文兰与苏琴问道:“对吧?”

    苏琴呵呵一笑点头,不过眼睛却瞥了一眼方圆,目光中的期盼神色显著。方圆没有理会,可方芳却不同意道:“我看琴姐做得也很好啊!”

    丁文兰瞪了一眼文惠,笑着说道:“乱说,你是吃惯了我做的菜才有这样的感觉。”

    丁文惠努力咽下口中的饭菜,不服气地说道:“我都是真话啊!师傅,你说姐姐与琴姐说的技艺更高些?”文惠的此言一出,丁文兰与苏琴的目光立刻集中到方圆脸上。

    此刻的方圆也已吃得差不

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