月初觉得有奔头。“其实,我这几天就在想,加入你的餐厅我能创造什么价值?老火靓汤做京粤融合菜,这本身就和粤菜餐厅不同。因为两地气候不同,风味不同,产出的食材也不同,人群更不同。”
“比如五指毛桃,广府随处可见,帝都却找不着。所以,改良出适合新帝都人口味,什么季节吃什么食材。又具有一定粤菜文化的美味,很重要。”
这一番话说出来,听得汤逊心头一荡。这正是招新的初衷。
时疫维艰,餐饮业处在风暴眼,他的餐厅流水接连下降。而且这场战役,不知道持续多久,才会按下暂停键。餐厅要活下去,就要思变,要大胆启新,要引领人们对餐饮消费的新需求。
“你,压中题了。”这正是汤逊所想。
林月初眼珠儿一转,准备下班,“这个问题我会好好考虑的,拜拜汤先生。”
一个小时后,林月初回到了家中。
客厅里,小元阿姨和邱桂芝在聊天,声音不高,邱桂芝总被逗乐,也压着声音。垚垚和森森在围栏一起。
“洪涛回来了,在书房里。”邱桂芝说。
本来说好的出差四五天,变成了一周。回来家里多了一个人,林月初想着徐洪涛的脸,一定比铁锅还黑吧。“他,怎么说?”
回答的是小元阿姨,“先生很好呀,为人随和,一点架子都没有。还让我随意些。不过他忙于工作,回来后就进房间,没出来过了呀。”
还好,没有火药和炸弹,也没“伤亡”。
“两个孩子怎么样?”难得今天俩娃没有吵闹,甚至还其乐融融的。
邱桂芝看着小元阿姨,也满意就要溢出来。“相当好。而且森森还吃了小元做的南瓜那个布丁,他特别爱吃。”
之于林月初,她给孩子做辅食时,无论孩子喜欢还是不喜欢,一周之内餐桌上不会再出现同款。这也是防止孩子把
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