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第157章开业前准备

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口唱那么一阵,到时候还怕没人来吗?只要进了咱们饭店,剩下的就靠你们了。”

    “放心吧,差不了。”杨顺吉对自己的手艺十分有信心。

    “不过请戏班子,钱应该不会少于二十。” 李大富说道。

    饭店还没开业,这钱已经花的见底了,所以他也有心担心,万一并不如他们预想的那样怎么办?

    听到这话,江年却十分有信心说道:“放心吧,保证赚钱 ”

    听到江年的保证,李大富点了点头,将担心收进了肚子里。

    几个人又在一起商议了一些开业的细节,争取在开业当天,别出现什么乱子。

    “哦对了,之前你不是说过,有服务员嘛,明天就开业正是用人手的时候,就让她过来把。另外呢,我还想招个厨房切墩儿的,不然的话,我怕忙不开。”李大富说道。

    江年这才想起来答应宋梅嫂子得事情。

    这段时间,宋梅嫂子过的也挺拮据的,全靠着冯德宽的接济,才能勉强度日。这一直也是冯德宽的一块心病, 不能说劝人家离了婚,就不管人家死活了吧,为了这事儿,冯德宽还专门找过江年一回。

    “行,明天我就带她过来,宋梅嫂子做事儿干练麻利,你们肯定满意。至于找切墩的,得你们自己找,我这边没有合适的人。”江年说道。

    “哎,我们也找了几天,就是没人嘛。这切墩,看似一个简单的活,不过做起来也并不容易,对刀工要求很高,我们虽然也认识几个,但是人家手里都有活走不开。”李大富说道。

    听到这话,江年拖着下巴,略微沉思了片刻。

    “要不这样,这两天我给顶一下,回头我给你们找个学徒,一点点培养,怎么样?”

    两人听到江年的话,顿时就懵了,一副不敢相信的样子。

    “咋?你还会切墩?”杨顺吉问道。

    江年顿时就笑了。

    前世他可是专门去学过厨师,国家认证过的二级厨师,切个墩算什么?

    “你们就瞧好吧,保证让你们满意。”

    ......
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