今天可是个很重要的日子,清晨郑家院里喜鹊就在枝头欢叫个不停。喜儿今天起的比往常要早,因为这天是年30,会有很多要忙,喜儿决定今天自己也不能给家里添乱。经过上次的事情喜儿便自觉了起来,再也不动不动就抢着干活了,只做些自己力所能及的事情。
比如喂喂鸡啦,给家里的大黄狗倒点做好的狗食啦,摆摆碗筷之类的了。虽然只是些小事但月娘和郑虎也是很感动的,谁不愿看见自家女儿勤快呢。
喜儿还经常去荣哥儿的书房看他练字读书,荣哥儿也经常抱着喜儿坐到凳子上给她讲趣事,教喜儿认字,颇有大哥哥的风范,这是最近过年期间哥哥就不怎么读书了,喜儿也就更清闲了。
起床后喜儿穿好月娘给自己做的新棉袄,感觉很是舒爽暖和。心情愉悦的去给小鸡们喂食去了。等月娘端着洗脸水进屋,喜儿也刚进来不久。她已经把小鸡喂好了,并把鸡蛋从鸡舍里拿了出来放在里自家存鸡蛋的篮子里了。
吃过饭月娘忙碌了起来,到厨房准备炸的食物。郑虎也去院子打算多劈点柴火,放着过年这几天用。
月娘先把猪肉拿出来切碎,然后放在菜板上剁成肉末,调好调料放在一旁。转身向去忙乎别的看见喜儿站在自己身边,默不作声的看着自己。知道自家女儿的毛病了,月娘当然知道喜儿为什么站在这里了,说来奇怪,从来没见过谁家的孩子这么爱干活的。
月娘提起一串香蕉放到喜儿面前说“喜姐儿,帮娘把香蕉拨出来放到碗里好不好啊?”
喜儿听了点着小脑袋“好的娘亲,把碗给我吧。”说着拿着香蕉乖巧地坐到了一旁,心里想着果然还是需要自己帮忙的啊!幸好自己没有离开,要不然娘得多忙活。(明明就是人家给你没事找事的,还真是顺杆往上爬啊!)
从篮子里拿出了20多个新鲜的鸡蛋打到海碗里,在加入少量的面粉搅拌均匀,用来裹在香蕉上好放入锅中炸。
把肉阉了一会后月娘把锅架到炉灶上,添了点柴把油倒入锅中,等锅里的油热了用手挤出一个个小圆丸子放入锅中炸了起来,喜儿在一旁看着月娘忙乎,突然想到前世的薯片了,也可以做这种方法来做啊,虽然味道差一点但是应该还是不错的吧。
于是便自己自己拿了几个土豆,跑到水缸里舀水洗了起来,并幻想着这些土豆一个个成为薄皮的情形,感觉自己的口水都要流出来了。
拿着喜好的土豆跑到月娘跟前“娘,你能把这个切成薄片,然后放到锅里炸吗?”
月娘低头看着喜儿手里拿着洋芋举到自己面前“喜儿想吃这个吗?”
“恩,想吃,娘能炸给我吃吗?”月娘宠若地笑了下“当然能,喜儿就是要天上的星星,也让你爹爹给你摘下来。”
喜儿听了心想,自己的娘亲好狡猾,用比喻都从不用到自己身上。
一上午炸出来了一大盆,中午没有做饭,都是吃的这些炸不来的各式零嘴,垫垫肚子,等着晚上好大吃一顿。喜儿的薯片也被放在了盆中,撒上盐和辣子面后又香又脆,吃的她格外满足,小嘴油忽忽的。
郑虎和郑荣也对薯片情由独钟,炸的这么多的吃的里就属肉丸子和薯片最受欢迎了,郑虎吃完才问起月娘“怎么想起炸这洋芋了?往年也没见你做啊!”
“呵呵,还
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