价格丝毫不比港岛那边开在环球影城，何大清掌勺的谭家菜酒楼便宜。
这种预约制模式换成几十年后，大概率得亏本。
管你有多大名气，后世的有钱人，什么好东西没吃过？
早已经没几个人，愿意等十天半个月才吃一顿饭。
但在这年代，京城开始富裕起来的人，那是越贵越有人想上门吃饭。
仅仅只是试营业三天，每天只做晚上四桌的预定单子，都已经排到了1个月后。
傻柱、爱国、爱民带着从轧钢厂一起辞职的6个徒弟，和林场招募的4个学徒，那是从早忙到晚。
不过一天3200块钱，一个月10万的营收，也让傻柱、爱国、爱民还有徒弟们打鸡血一样的浑身都有干劲。
京城此时的工资水平也就几十块钱，和十几年前的工资水平基本没区别。
到了80年代，工资其实也没怎么涨。
傻柱主勺，月薪4千，爱国、爱民月薪三千，徒弟们月薪1百到3百，妥妥的超高薪。
这家谭家菜馆的大股东，自然是楚向前。
楚向前本来是不打算参与这家店的经营，甚至愿意借钱给傻柱、爱国、爱民。
只是三人和三个媳妇，还有二叔、二婶、三叔都不愿意占便宜。
楚向前也看上了大栅栏这栋两层大门帘，和门帘后三进院子。
干脆花了2万买下来。
每个月1千块钱，租给了饭馆。
去年京城其实就已经有四合院，或者房子退还给当年的私人业主。
到了今年落实政策，大量私产开始逐步退还。
随随便便一栋三进院子，根据完整程度，一万甚至几千，有的是人愿意卖掉。
可惜愿意买的人反而极少。
这年代京城本地人，对四合院是各种厌恶和抱怨。
比起楼房，确实没人愿意住四合院。
而前门大栅栏这边，从古至今都是繁华地段。
2万买下来看似贵了，但楚向前却知道，几十年后，其他地段的同等面积的640平米四合院，可能几千万、上亿。
但这边至少几亿。
光是适合做生意这一条，注定价值会高几倍。
楚向前甚至想把大栅栏这边两排门脸房，和门脸后面的院子全买下来。
到时候光是卖服装，就能细分成女装、男装、儿童。
赚钱的同时，也让这些门店全处于使用状态，免得有人说闲话。
然后珠宝首饰，黄金、小装饰品，电子产品、书店、文具店。
面馆、家常菜馆、小吃。
对了，还有炸鸡、汉堡、寿司。
在这个物资缺乏的年代，吃的、用的、穿的，只要价格合适，那是真不愁卖。
有人靠着卖瓜子，年收入超过百万。
光是想想，楚向前都觉得，靠着前门商业街的地段和名气，每年不赚三五亿，都对不起自己的重生一次。
可惜想把这些门店买下来，还得再等一两年才行。
而且聪明人可不仅仅只有他楚向前，不少拿回大栅栏门店和四合院产权的人，根本不打算卖掉。
所以楚向前干脆暂时把目光，放在了投资一家五星级超豪华酒店，和一栋电器、服装、生活用品类的大商场。
不求楼层高，但求占地面积大。
一亿港币的投资额度，也让上头很是头疼。
八九十年代，外汇永远都不够。
但开放私营，哪里有那么容易。
楚向前也不急，同样知道，急也没用。
反正即便是90年代了，京城遍地都是商机。
李成儒90年在王府井，租下1000平米的商城开服装城，仅仅只是进口高档面料，自己请设计师和工厂，生产那些电视剧里演员们穿的服装。
每天的营业额都有五六十万。
靠着这生意，就赚了一两亿。
要不是炒外汇，把钱全赔光了，商城也关门了，李成儒在90年代绝对能上富豪榜。
当然，这生意其实没什么竞争力，确实长久不了的。
可楚向前就不一样了，直接成立品牌，找代工厂压低成本。
不仅在天朝卖，还可以在港岛卖。
出口欧美同样是赚钱
（本章未完，请点击下一页继续阅读）