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第029章 味道有多冲

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为了给族里增加收入,再从俩孩子的碗里抢饭吃。

    到店外,又把车上的东西搬到后院,让人把锅都洗出来。

    这时鸡也宰杀好了剁成块了,鸡血按林小满的要求放到锅里蒸鸡血豆腐。

    林小满把两个上灶的喊到前面,教他们怎么炒制鸡肉火锅。

    这两个人是堂兄弟,一个叫林勇,一个叫林茂,按辈分林小满都要叫叔。

    林勇林茂都是在大酒楼帮过厨的,做菜的手艺不差,听林小满一说也就明白了,很快就上手炒了起来,只是没想到麻辣的味道这么刺鼻,被呛得连打了好几个喷嚏。

    好在打喷嚏时都避开大锅,林大强这回算是见识到林小满说的味道冲到底有多冲,他就在旁边看了一会儿,差点把鼻涕眼泪都呛出来。

    “小满,你这是啥?咋这么呛人?”

    林小满道:“这是用俺爹娘留下的番椒做的炒料,俺娘还留下好多做吃食的方子,往后还要大强叔帮俺们多开几家店。”

    林大强听明白了,林小满这是想要送钱给族里,虽然不知道这些东西能赚多少,但他闻着这味道都想尝尝了,别人就更不用说了。

    林小满跑去布行买了几块布头,请伙计帮着裁成能蒙住口鼻的大小,回来后给店里每人发一块,一是可以避免呛鼻,二是这样食客们能吃得更放心。

    很多昨天吃过火锅鸡的人闻着味道就过来了,但一看这才刚刚炒制,知道今儿想吃还得再等一个时辰。

    有些人遗憾地表示先去逛逛,有些人则已经在桌边坐下。

    林小满看着坐满大半的桌子,想喊几个人和她一起去木匠铺买些桌凳。

    北方秋天的气候干燥,墙上刷的白灰都已经干了,把地面刷洗一遍就可以在店内用餐。

    林大强主动接过这个任务,“小满,你在店里盯着他们干活,俺带人去就行。到时钱都算在成本里。”

    说完,喊了几个人推着他家的平板车就走。

    林小满让他再买两把带靠背的椅子回来,到时林二来就能坐在椅子上收钱算账,四奶奶也能坐在椅子里卖酸梅汤。

    

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