在新闻里面看到过类似的“土豪”，不过让她这么干，她绝对会十分心痛。
茶叶蛋等到所有的鸡蛋都煮熟之后，还不能把鸡蛋取出来，而是要细细敲打蛋壳，让蛋壳上呈现出细密的龟裂痕迹，这样才能让卤汤更好地渗入蛋清当中，这样第二天才能够更加入味。
于是苏青鸾饭后就开始逐一敲已经煮熟的鸡蛋的蛋壳。
最开始苏雪雁也好奇这种敲蛋壳的工作。奈何这沾湿了的鸡蛋很是有些滑溜，对于一个五岁的小丫头来说，敲蛋壳的工作还是有点儿太过“繁重”，她只敲了两个蛋壳，就摇摇头放弃了。
次日一早天蒙蒙亮，因为要去踏青，所以大家都起得很早。
虽然每天早晨去学堂念书的时候苏玄鹤都是起床老大难，不过今天不同，除去踏青郊游这种游玩的事情，怎么都不会嫌弃起得早的。所以比起杨氏和苏广福，苏雪雁和苏玄鹤反而是起得更早的，甚至天不亮就吵着要出去玩了。
“待会儿你们吃完早饭，过来试试新衣服！”杨氏虽然说着“你们”，不过目光却特意看了一下苏青鸾，这让苏青鸾心里明白，肯定是她娘为了这次的“相亲局”，又给她做了一套新衣裳。
诶？她为什么要说“又”呢？
洗漱之后，苏青鸾把已经凉透了的茶叶蛋和粽子端上桌。杨氏怕粽子太甜，吃多了容易反酸，还从酱菜坛子里面取了一碟咸菜切成丝就着吃。
经过了一晚上的放置，茶叶蛋的汤汁已经完全通过龟裂的蛋壳渗透到里面，只要剥开鸡蛋壳，就能看到蛋清表面上茶褐色的花纹，把雪白晶莹的蛋清分割成各种形状。一口下去，原本寡淡无味的蛋清咸香适口，而且仔细一品还有淡淡的茶叶香。
“阿姐，这样的煮蛋比白煮蛋好吃多了！”苏玄鹤举着被他自己咬了一口的茶叶蛋，“以后我们吃白煮蛋都这样吃好不好？”
苏青鸾点点头：“你若是愿意吃，今后就这样吃”
“我说大丫你也是真的太宠你弟弟了，”杨
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