……”
苏玄鹤眼睛悄悄瞥向似笑非笑看向他的杨氏，抿了抿嘴，到底没有敢说出最根本那句话——杨氏做鱼的水准的确是十分有限。
不过这也难怪，毕竟厨艺这种技艺是某种程度上建立在熟练的基础之上。而花溪村并非以水产为主要吃食，所以大家对于鱼虾类是基本上当做“实在没有吃的储备粮”来对待。
到了需要吃鱼虾的时候，基本上也就是闹饥荒的时候。
到了那个程度，基本上是只要有吃的，恨不能连树皮观音土都进肚子，谁还顾得上好不好吃，有没有刺什么的呢？
也因此，对于鱼类的烹饪和保存，大家都没有什么太多的经验，比如现在，苏青鸾就觉得有点儿可惜——那三条鱼经过了一整个下午的“自然风干冷冻”，鱼肉再次化开的时候，因为微观层面冰冻解冻之后会破坏鱼肉的口感，所以这样的鱼肉往往不再是一丝一缕，而是粉末状。
不仅口感不再新鲜，冷冻过的鱼肉土腥味还会愈发明显。唯一让苏青鸾比较安慰的是，那三条鱼是被掏出去内脏冲洗干净再被挂出去的。不然若是苦胆被冻破了，整个鱼肉都会有一种苦涩的味道，那样会更加难以入口。
扔掉那三条鱼是不可能扔掉的，吃着热乎乎的萝卜丝丸子汤，苏青鸾琢磨着，看来明天那三条鱼估计要用一些重口味的香辛料掩盖土腥味了。
不过在那之前——明天早晨吃什么呢？
烤鱼是绝对不能烤鱼的，谁一大早晨吃麻辣鲜香的烤鱼啊？估计一顿下去之后弟弟妹妹又要闹肚子痛了，而且大早上谁也没有那个神仙精力去慢慢花上半个时辰来烤鱼啊！
有没有什么明天一早上随便煮一煮就可以吃的……
苏青鸾看着外面缓台上落下那一层薄薄的雪花，突然灵机一动：“阿娘，明早晨咱们煮馄饨吃怎么样？”
“明早上？”杨氏看向苏青鸾。
“是啊，”苏青鸾点点头，“方才您不是还说今天做丸子的肉馅儿还有剩余么？”
杨氏点点头：“也好，早晨吃一点
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