，于是打算把最大的盘子上面的盖子揭开——说是盖子，但其实不过是另外一个稍微小一圈儿的盘子倒扣在上面而已。
苏青鸾试了试，她的手有点儿短，没办法把盘子底部整个牢牢抓在手里，又因为旁边的盘盘罐罐遮挡，不大方便上双手去拿。
这时候距离比较近的沐行之便伸手代劳了。
苏青鸾这个时候才注意到，沐行之的手白皙纤长，但却如竹节一般有一种说不出的力量感，和她印象中弱不禁风的病弱公子的手感觉很不一样。
可是为什么她会这么认为呢？
苏青鸾有些疑惑。
没等她理清这些许的违和感到底是什么呢，就被松伯一声惊叹打断了思绪。
“哇！苏娘子，这骨头都是从这鱼头上面拆卸下来的？”
苏青鸾点点头：“我看灶房里有新鲜的鲢鱼，就做了这一道拆烩鲢鱼头。只可惜这鲢鱼还是有些小了，如果分量大一点儿，鲢鱼头会更加细腻肥厚。”
“竟是将鲢鱼头内的骨头一一拆解出来，果然是奇思妙想。”盯着被苏青鸾整齐码放在盘子最外层一圈的鲢鱼头骨，沐行之感叹。
“其实这也不是我故意为了显示才这样摆放的，”苏青鸾指着那一圈儿骨头解释道，“这也算是清点骨头数目，省得一不小心就落下一两块，这样总数和形状都能对得上，也能让我查验到底有没有骨头遗落。”
沐行之用公筷夹起一块鲢鱼肉，苏青鸾也夹起一块。
鲢鱼头比起鱼身的肉质更加肥厚而呈现细腻鲜嫩的状态，并非鱼身上那种丝丝缕缕的鱼肉，入口即化，拥有肥肉的滑嫩口感，却并没有肥肉的腻口，十分美味。
而口中的肉质鲜香也让苏青鸾暗中松了口气：看样子虽然有几年没有做这道菜，好在她的手艺还没有丢。
苏青鸾虽然给松伯也递过去了公筷，但是他说什么也不肯吃，反而突然想起什么似的问道：“诶，那鲢鱼身子呢？难不成被扔了？”
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