掌柜”保证味道同原本没有变化，这里来喝下水汤的客人瞬间多了不少。
苏青鸾完成了“广告任务”之后，去了宰杀猪肉的屠户那里——杨氏已经在等着了。
而这时候又有一头猪正在被新鲜宰杀。
古代屠宰牲畜可没有什么自动化流水线，也并不避讳人——不如说在古代这么缺乏娱乐活动的时代背景下，甚至连“菜市口斩首”这类的活动某种意义上都被大家看成“热闹”了，所以宰杀牲口对于大多数百姓来说并没有什么恐惧，只有好奇。
苏青鸾却是想到了别的事情：新鲜宰杀的火猪？那……
她凑过去问摊主：“大伯，您这猪血有人要吗？”
“猪血？”那满脸横肉的屠夫抬头一看，是苏青鸾，笑道，“哟，这不是苏娘子么？即便有旁人要猪血，凭您苏家娘子这句话，也得给您留着不是？”
屠户对苏青鸾这般“和风细雨”倒也是有原因。
原本在苏家售卖下水汤之前，猪内脏都是人人嫌弃的边角料，卖都卖不出去，只能屠户家自己吃。
偏偏内脏特殊的臭味总是让人难以下咽，所以即便是屠户自己，也不喜欢吃这些玩意。
但是苏家的下水汤却让这些边角料渐渐变成了“香饽饽”，一天下来多杀几只猪，多卖出一些下水，就又是一笔不小的入项。这苏家人对于他们来说，可不是财神爷一般的存在？对待财神爷，和颜悦色怎么了？
听到苏青鸾要猪血，杨氏虽然诧异，不过她知道，按照自家大女儿的一贯个性，估计又是要琢磨着做什么吃食呢。
果不其然，苏青鸾又把所有的猪小肠买了下来，又割了一方肥厚的下五花，忙不得地转身对杨氏道：“阿娘，咱们先回去吧？不然我怕时间长了这猪血都要结成块了。”
说着也不等杨氏答应，马不停蹄地往家跑。
杨氏在后面哭笑不得一溜小跑地追赶：“你这丫头怎么这般性急？你且慢些！别摔了跤！”