普通的糖霜。
是八大铲秘制的糖霜，这糖霜比市面上的糖霜甜度还要甜三成。
这也是他东坡肉好吃的其中一个缘故。
只可惜，他碰上了李逍这个怪物。
李逍的冰糖，跟糖霜的甜度根本不是一个级别的，一个天上，一个地下。
另外，东坡肉还讲究用酒来调味。
八大铲用的是极品的花雕酒。
而朱高燧用的酒，是李逍给他的是系统出品的顶级黄酒，工艺是更为先进的工艺，酒度数也高很多。
别说古代的酒更好喝，李逍早就分别尝试过了。
古代无论是何等美酒，跟未来的酒没得比。
古代的酿酒技术的确很发达，但跟未来的好酒相比，那的确是差远了，就纯净度一块，根本比不上。
这就差了两个等次。
加上李逍最后给了朱高燧一小包味精。
这东西，纯纯的科技与狠活。
鸡精其实就是味精加上了一些人工合成的食用香精。
其中味精就是谷氨酸钠，古代人吊一口汤用来提鲜，其实就是从天然食材中获得谷氨酸钠的成分。
但无论怎么做，都没有味精来的直接。
味精是直接将谷氨酸钠砸在脸上，纯的！
为什么在未来，几乎所有的餐馆都用味精？
谷氨酸钠的鲜味，刺激味蕾，绝对能将没有放味精的菜肴按在地上摩擦。
更何况还是没有被味精洗礼过的古代人？
果不其然。
当第一富商尝了这东坡肉之后，整个人就呆滞住了。
一种从未有过的体验。
鲜甜可口，回味无穷！！！
入口回甘，酒香唇齿留香！！
东坡肉先是讲究软糯，要肥而不腻，这就需要掌握火候。
而朱高燧的高压锅，直接将肉在高压的情况下，肥腻都给压出来了。
东坡肉讲究鲜甜，而这东坡肉将鲜甜做到了极致。
甜！太甜了！
这东坡肉入口就能感受到甜味，经过黄酒的洗礼，却又甜而不腻！
再就是鲜，鲜到极致的鲜！
从来没有尝到这么鲜美的食物！
很快，除了这名盐商，其他人也一个个呆滞住了。
场面突然，就变得很安静，只剩下吞咽，咀嚼的声音
八大铲此时也感觉到不对劲，为何这些人的表情一个个都这么夸张？
八大铲道：“各位，这味道.”
他刚想问味道如何，就被一名富商抬手打断。
那富商丝毫不留情面，直接抬手示意不要说话，让他安心品尝美食。
愿意花一千两银子来吃美食的富商，都是对美味有极大的爱好，他们不会只吃这一家，自然也不会卖八大铲的面子。
八大铲吃瘪，心中忐忑起来。
又过了半柱香的时间。
在场的所有人，将朱高燧熬制出来的东坡肉，吃的一干二净。
没错，是一干二净，盘子甜的比洗的还干净。
等吃完后，大家还意犹未尽！
几乎是完全忘记了，他们还是评委的事情！
李逍看到此情景，就知道赢定了。
还得是鸡精，还的是科技与狠活啊！
李逍笑着道：“各位，不要忘记了这是一场比试，你们还得说句公道话，我徒儿做的东坡肉，味道如何？”
李逍的声音，惊醒还沉醉在美食中的富商们。
一个胖富商起身，拍了拍脑袋，醒悟过来：“对啊，差点忘了这事”
他吸了口气，随后大声道：“我是觉得太好吃了，从来没吃过这么好吃的东坡肉，这味道，绝了！！！你们怎么看？”
其他富商纷纷回过神，起身。
一个个朝着朱高燧望去。
明明年龄这么小，厨艺已经超越了八大铲！
这也太厉害了，果然英雄出少年！
“好吃！！！太好吃了！”
“人间美味，不，这是神仙的味道，此味只应天上有！”
“太鲜美了，我从未尝过这么鲜美的东坡肉！”
“完蛋了啊，让我吃到这么好吃的东坡肉，以后吃不到了怎么办！”
“能再来一份吗？我出钱！我愿意出五百两银子，给我做一份完整的东坡肉！”
“我也愿意出钱，这一小块完全不够吃啊！”
“我也出五百两.小兄弟，能再给我做一份吗？”
“我愿意出一万两，买下这东坡肉的配方！”
“我愿意出两万两，买下这东坡肉的配方！”
场面顿时有些变得混乱，众人似乎又忘记了，这是一场比试。
说到最后，有些商人怕以后吃不到这么美味的东坡肉，甚至愿意出高价买下配方。
李逍等人都是有些微微吃惊。
这些商人太有钱了吧，张口就是一万两、二万两的.
就是为了买一个东坡肉的配方？
“我的天，我感觉他们比父王都有钱”
朱高煦微微蹙眉，小声对着朱凝云说道。
朱凝云也点点头，她第一次见到这种场面，小声说道：“朱门酒肉臭路有冻死骨，没想到这样的场面也在大明朝发生着，北平可是有很多人吃不饱饭.而他们开口就是一万两白银，普通百姓别说几辈子，一千年也赚不到这么多钱”
朱高燧小声道：“姐，我觉得这些商人这么有钱，朝廷应该多收他们的税，一介商人比我们燕王府都不差了.”
李逍笑着小声道：“老三，你这个主意不错，能力越大责任越大，应该为大明朝发展做出贡献。朝廷要是明白这点，就应该多增收商税”
言归正传。
李逍没有答应他们的条件，而是道：“诸位，觉得哪一道东坡肉味道更好？”
所有商人异口同声的道：“当然是阁下的东坡肉了！”
闻言。
李逍看向了八大铲，以及面色冰冷的醉仙楼掌柜。
他们不敢相信，几十年未尝一败的八大铲，居然输在了一个像是富商子弟的年轻人手中。
他们看向了朱高燧做的东坡肉，好奇的拿起来尝了一口。
旋即，面色变幻。
显然是发现了这道菜味道的厉害！
“这味道”
八大铲不可思议的开口：“竟然能调制出如此的味道，我输的不冤”
八大铲倒是个爽快人，输了就输了，说的很痛快。
“连我徒弟都不如，你也不行啊！”
李逍淡淡一笑。
而朱凝云则是深吸一口气，看向了李逍，眼中崇拜之意更甚。
自己的夫君，也太厉害了.
李逍看向八大铲，淡淡笑道：“八大铲，该交出另外七道菜的配方了吧？”
(本章完)