显尔台力提’等为上好食品，即清炖羊肉、牛奶煮米饭、牛奶煮烤饼，清炖羊肉主播还能欣赏的了，但是牛奶煮米饭和牛奶煮烤饼主播就有点欣赏不来了，不得不说塔吉克族人真心喜欢牛奶，这喜爱程度不亚于蒙古族人呢。”
“当然还有许多游牧民族也擅长制作奶制品，如酥油、酸奶、奶疙瘩、奶皮子等。”苏久摇了摇手上的酸奶，笑着说道：“主播虽然欣赏不来牛奶煮米饭和牛奶煮烤饼主播，但是对酸奶和奶皮子还是颇为喜爱的。主播今天不仅在直播间为大家准备了酸奶和奶皮子等奶制品，就是前面提到的清炖羊肉、牛奶煮米饭和牛奶煮烤饼也准备了不少，大家根据自己的喜好下单。”
“显尔该仑起”、“显尔台力提”能成为塔吉克族人的上好食品自然有它的道理，苏久不觉得自己不喜欢别人也会不喜欢，所以她对这两道牛奶做的菜跟“抓肉”一视同仁，全都上架了五百份。
苏久的考虑确实是对的，这两道菜的库存几乎跟“抓肉”同一时间清空。
塔吉克传统的家庭形式是家长制的大家庭。男性长者为一家之主，典型的封建大家长做派，家庭成员的生产活动和生活都由家长作主安排。尊敬家长是塔吉克族传统的道德观念和社会风尚。
父母在世时儿子分家另过，会受到社会舆论的责备。这一点倒是跟古代汉族人的习俗差不多，同时这样的大家庭模式也导致无数偏心父母所在家庭的惨剧，就是现在也还有许多封建的长辈仗着身份作威作福。
苏久的老家就有一个偏心眼儿的老母亲，对方硬讹自己的次子，想让次子给幼子买房买车，结果二儿媳妇是个头铁的，直接闹到了小叔子的单位。这下好了，小叔子的女朋友嫌丢人直接分手了，单位领导也觉得影响太恶劣了，直接将人辞退了。
小儿子那可是老太太的心头肉，老太太在有心人的怂恿之下，竟然来了个骚操作，上
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