弟弟夏星河已经在烧火了,夏七月开始往锅里放调料,她不知道人家的茶叶蛋是怎么煮的,不过她以前都是这么煮。
把所有调料都放进去煮出味儿来,然后把鸡蛋放下去煮,煮熟之后把蛋壳逐一敲碎让鸡蛋入味儿,这样就可以吃了。
不过说实在的,这里的茶叶也太珍贵了点,她去茶行问了好一会儿,都感觉入不了手。
好的茶叶贵,她如果买茶行老板介绍的那些一两银子一斤的茶叶的话,茶叶蛋的成本就太高了,万一鸡蛋比肉都贵了,那肯定就卖不出去了。
最后茶行老板看出她的顾虑,再看她身上的穿着,知道她条件也不太好,买不起啥好茶,直接把茶叶袋子低下的茶叶碎末介绍给了她。
六十文一斤,而且也没有多少,店里最多拿出三四斤来。
夏七月一看眼前一亮,这好啊,虽说是茶沫子,可买回去缝个布袋子往里一装再把袋口一系,完美。
不说贵贱,茶味儿总是有的了,茶叶那么贵,她相信一般人喝不起那么好的茶叶。
而且茶叶蛋不只是茶叶的味道,还是五香的口感,她已经集齐了调料,还怕煮不好吗?
五星级大酒店的美味佳肴她做不来,煮个茶叶蛋而已,她相信定能把个古人吃的还想吃。
大铁锅放了一多半的水,把茶叶包,各种调料,细盐和酱油通通放进去,然后水烧开之后把鸡蛋也拿出来放了进去煮。
水煮蛋嘛十分钟就熟透了,夏七月开始拿着灶台边放着的擀面杖敲碎鸡蛋。
夏星河一直默默的烧火,关于姐姐在做什么他是一个字都问不出来。
这一大锅,又是盐巴又是酱油,居然还放了那么多茶叶进去,里面还有很多奇奇怪怪的药材。
可猜她想给谁治病吧?她也不的,还拿出来那么多鸡蛋一骨碌丢进那怪汤里煮。
夏星河看着那么多的鸡蛋眼睛都直了,他在老夏家可是没见过这么多鸡蛋的,冷不丁一看怪喜人。
看着在黑乎乎的汤水里煮的咕嘟咕嘟的一大锅鸡蛋,夏星
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