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第七百六十九回 羊肉萝卜汤

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面前经过,摆在了杨承应面前。

    这是老规矩——行军在外,官兵一体。

    士兵吃什么,将领就吃什么。

    杨承应拿着碗筷,当着士兵们的面走到锅前,盛了一碗。

    转身回到大帐。

    将领们也是如此。

    天气虽然寒冷,却压不住羊肉的香气。

    蒙古台吉们闻到羊肉的香味,都不禁流出了口水。

    连处于郁闷的布和,都被香味吸引。

    他抬头看向大王碗里。

    羊肉,他认识。白的是什么?黄皮又是什么?

    不用久等,侍卫们把台吉们的羊肉端来,一人一碗。

    “诸位,趁热吃。”

    杨承应说完,低头开吃。

    没有一句废话。

    外面的士兵也在临时饭堂,开吃!

    “这里面是什么?吃起来味道完全不一样。”

    说话的人名叫奇塔特,父亲索诺木是布和的第三个儿子。

    杨承应道:“这是萝卜炖羊肉,额外加了陈皮,生姜等佐料,用大火熬煮,起锅的时候再把浮沫去掉,便可以吃了。”

    “味道好像没那么重,但好像又有一点,真好吃!”

    奇塔特对这道菜赞不绝口。

    杨承应笑道:“炖羊肉汤其实是有很多讲究,讲究到了,味道自然鲜美。否则就是怪味汤,不好吃。”

    “大王,这肉怎么炖得这么好,臣等有些奇怪?”

    有一个小台吉斗胆问道。

    其他台吉频频点头,也想知道奥秘。

    天寒地冻,炖肉很不容易,时间久了味道全没了,时间短,肉又炖不熟。

    杨承应笑道:“这是因为,我用了新发明的锅。煮开水和炖肉都很快,而且节约木柴。”

    本来应该是节约“蜂窝煤”,杨承应怕他们不懂改成了木柴。

    “哦,就是我们看到的那个奇怪的锅!”那台吉惊讶道。

    “没错。”杨承应喝了一口汤,说道,“因为得来不易,暂时只在军中使用,等材料够了,再对外售卖。”

    “我……我们可以得到这种锅吗?”奇塔特激动地问。

    本来这话不应该问,万一对方不答应不就丢脸。

    可这种锅的魅力太大。

    杨承应笑

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