馕裹着烤的滋滋冒油的羊肉,一口一口,那滋味想起来就觉得口中生津啊!
“怎么做,自然是宰杀后,下锅煮,把那羊肉煮到嫩烂。”
“会烤吗?”
沈如又问道:“就是把羊架在火上烤,烤到滋滋冒油。”
“我会!”顿珠立马说道:“我们草原上都是烤羊肉吃的!”
如果城中酒楼不能赚钱的话,可不可以把人往牧场这边引呢?
沈如心中盘算,新鲜的羊肉烧烤,还有羊汤,羊奶,再配些其他的食材,在牧场附近,搞个农家乐?
“那……庄大厨跟顿珠一起,今晚就搞个全羊宴吧!”
“好嘞!”庄大厨立马应道,“挑羊去咯!”
“沈姑娘,这账我对过了,目前卖羊奶,倒是入账了两百两。”余氏开口说道。
“有入账,那就是好事啊!”
沈如对收益并不是特别的在意,做生意都是放长线的。
“但之前购入的小羊羔跟小马驹,就已经去了三千两银子,还有这些屋舍的建造没有账面,沈姑娘,这一点点远不及投入啊!”
余氏挺忧愁的,这里有二十人,每个人的工钱,加上厨房每日购置的菜,都是钱啊!
“余婶,你就安心做事吧!哦,要是太闲的话,帮我去看看下面还有没有空的地方。”
“沈姑娘,你又想做什么?”
“我想啊……”
沈如笑了,招呼余氏附耳过来,把自己的计划说了。
余氏听完,诧异看着沈如,这沈家是不是真的有矿啊,哪经得起,沈如这样挥霍。
“余婶,听我的就是了。”
沈如晚饭也就在牧场同所有人一起吃了顿全羊宴,留了余氏一起。
直到天色黑了,她才同余氏一道回住的地方,怕夜深路滑,沈如把余氏送到了门口。
“沈姑娘,多谢你,你也早些回去吧!”
离开裴家住的地方,沈如感觉背后有人跟着,她不想把麻烦带回家,就故意朝反方向骑马离去。
等到空旷无人之处,沈如开口喝道:“谁鬼鬼祟祟的,有本事站出来!
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