林飞嘿嘿一笑，之前的嫌弃全部消逝了，掐灭了手中的雪茄，问道：“你一定遇过很苦的事情吧？”
本来林飞是想知道这乔治是不是混过社会，混过黑帮，却不料乔治开始打倒苦水，说起了自己跌宕的人生。
如果单看面相，根本不会知道这乔治已经是40多岁了，29岁离开家乡澳大利亚，跑到新西兰一家酒店打零工，积蓄经验，渐渐成了尼曼酒店集团的风云人物。
曾在尼曼家族旗下的各种酒店做过总经理，曾在马来西亚兰卡威的尼曼度假酒店被誉为“乱世英雄”，任职期间，先是经历了“病毒危机”，到2004年12月，迎来了一场海啸。
戴蒙？乔治说，酒店经理的个人风格与酒店本身总会互有交融，渐成一体，他在那些庄重的酒店工作时别提有多难受了，转到y酒店，才算身心放松。
林飞不禁笑着说，这是瑞恩不在香港，而瑞丝又是个天性散漫的女孩。
乔治不可否认，这才说，瑞丝能看中他来当这个总经理，还让他肆意妄为，眼光真的很独到。
林飞这才明白了乔治之前说的意思，原来刃心在他眼里是个不错的男人，不禁问乔治，怎么会想起来澳门发展呢？
他眨巴眨巴眼睛，狡黠地说：“在家乡，有很多姑娘为我而哭，还有很多警察在追我。”
听他这么自恋的说话，林飞不禁乐的大笑，“好了，我想知道这y酒店是怎么搞成这么繁华的，实不相瞒，我在内地也有一家五星级酒店，如果能和y酒店合作，那真是太好了！”
“好，我给你讲讲经吧，若以后y酒店不要我了，你那酒店可得收留我啊！”乔治开玩笑的说道，一旁的瑞丝却直接说道：“飞哥要是想改进自己的酒店，我可以让乔治去帮你啊，这边的总经理位置永远都是他的！”
乔治闻言，哈哈大笑，“有你们这句话，我就放心了，不过我还是先跟你说说这y酒店吧，这可是我一手看着成长起来的！”
接着，乔治便开始滔滔不绝的讲起了y酒店的发展史，比瑞丝还要在乎，就像是他自己的亲生儿子一样。
y酒店是“时尚设计酒店”品牌酒店，以与知名建筑师、室内设计师和艺术家合作而闻名，2004年在香港开了这第一家店，当时的瑞丝才十几岁而已，不过短短数年，便在全球几个现代大都市盖了分店，每个都风格迥异，往往是时尚人和艺术爱好者的旅行必达，曾被评为“顶级商务酒店”和“最优秀度假村设计”。
与香港y酒店合作的室内设计师是意大利的艺术家约翰和澳大利亚的吉米，两者皆负有盛名，设计风格一阴一阳。
酒店总体主题为“自然”，蝴蝶飞鸟、水生植物，五行元素被绘制于各个角落，两家设计公司分别设计的两间总统套房则显示出迥然的不同：蝴蝶仿佛是约翰的保留节目，房间内彩蝶翻飞，配以橘黄、嫩粉的色彩，相当女气。
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