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第六十四章:茄子饼

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就谈下来。”

    “好。”程清婠应了一声,随后说道:“咱们明日就开门吧,关了这么多天,别人该以为我们赔了买卖。”

    “这……你这身子要不再休息几天?”

    “不用啦阿娘,我都休息十几天了。”程清婠拉了拉身旁人的袖子:“再说了,巧巧这几天学会做糕点了,她能帮我忙,保证不会再累到了。”

    宋巧巧收到她的暗示,立刻接上:“程姨,你放心吧,我一定不会再让婠婠累到。”

    “那,好吧。”程画儿应了下来,随后说道。

    程清婠看终于说动了,就和宋巧巧走进厨房,准备明天的用料。

    她看着刚摘下来的茄子,想了想,决定今晚先做个茄子饼试试。

    程清婠挽了袖子,将茄子切成小条,放了盐腌制一下。

    随后,再加入面粉和鸡蛋,盐搅成糊糊。

    宋巧巧看她那里差不多了,便坐到了灶台前,将锅烧热。

    程清婠将猪油放进去烧热,再将面糊放进锅里煎,直到两面金黄再拿了出来。

    第一块给了宋巧巧:“你快尝尝,好不好吃。”

    “好吃,酥脆酥脆的。”

    “那明天,就加一样这个。”程清婠想了想:“不过茄子饼放久了,就不好吃了。这样,咱们明天就做一批,在刚开门的时候。”

    宋巧巧一边吃着烫嘴的茄子饼,一边点头。

    第二天,开门好久才来客人。

    一进门,便笑着对着程画儿道:“这么多日不开门,我还以为你们不开了。”

    “哪里,这几日家里出了点事,就关了几天。”

    那客人笑眯眯的走到柜台前,挑了几样糕点。

    正打算走人,就看见宋巧巧端着茄子饼走了出来。

    “这是出新品了?”

    “是啊,来,您尝尝好不好吃。”程画儿连忙笑着把饼切了一块,递给他道。

    客人尝了一口,便笑着说道:“这倒是不错,多少钱一份啊?”

    程画儿听到这话,一时之间回答不上来:“您稍等,我先进去问问。”

    

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