镇上的中国杂货店买了一个煎饼锅，还有刮板、刷子、铲子、勺子、燃气灶、桶等等，然后就在家练习摊煎饼，她在网上看了视频教程，跟着学，刚开始摊总是失败，但练过几次后姚晶晶就找到窍门了。在烹饪方面她还是比较有悟性的。
另一边，伊万将三轮车送到了镇上的一家家具厂，顺利地将三轮车简单改造成一个密闭的餐车。
一切工作准备就绪，半个月后，姚晶晶就开着她的餐车出摊了，伊万担心姚晶晶第一天出摊会遇到麻烦，执意要跟着去。两人将车子开到镇上的火车站旁，料想这里的人流多，生意会好一点。果然不一会儿，就有人过来打听。
“你这是卖的什么？”一位大叔好奇地走了过来，看到车子的玻璃上写着中文，又写着俄语。
“卖的是中国小吃，叫煎饼果子，一个60卢布，你要不要来一个？”伊万道。
“中国小吃？行，给我来一个我尝尝。”
“晶晶，给这大叔来一个煎饼果子。”
“好嘞。”