的祖先将兔头的做法记载下来，到了三毛开店子的时候，在族谱上看到菜谱，运用现代烹饪技术对兔头制作工艺进行改良，就成了穹窿名吃——三毛兔头。”
故事讲完，一盘麻辣鲜香的三毛兔头就端上桌来，服务员小姐刚刚听了焦集莹讲的故事，笑道：“各位老板，你们也对咱们的兔头故事感兴趣啊，这就是传说中的三毛兔头。到咱们鱼庄来吃饭的，几乎没有不吃这道菜的，凡是吃了的，没有不说这兔头非常好吃的……”
周萍道：“谢谢小妹妹，我们还没有吃就感受到了好吃，都流清口水了……”
服务员道：“几位……喝点啥？”
焦集莹道：“刘主任、周主任，你们二位喝点小酒？”
刘于怀道：“我不喝酒……喝茶，素茶。”
周萍道：“刘主任，啥叫素茶？”
刘于怀道：“就是白开水，蒋介石新生活运动倡导的。我们西医认为，白开水可以解百毒……排除身体内的毒素，是一款不奢华而又令人健康的饮品。”
焦集莹道：“咱们刘主任喝白开水，请问咱们周主任喝什么？”
周志华道：“我喝高粱酒，不要瓶装酒，只要散装的高粱酒，而且只要二两，小酌怡情，大饮伤身……外加一壶绿茶。”
焦集莹道：“这个地方比较偏僻，高粱酒……是不是太低调了？我那里有一瓶53度的茅台，还有五粮液……都是高度酒。”
周志华道：“这个道理你们就不懂了……喝酒……也是养生，但不能喝茅台五粮液这样的高档酒，因为咱们都是平头百姓，没那么多的钱钱；更不要喝价格低廉的瓶装酒，因为低价瓶装酒多数是勾兑酒，缺少养生的营养。要喝酒喝正宗的土酒，纯粮食酒……其实，酒就是药，适量饮酒对身体是蛮好的……喝酒的最佳状态，就是微醺，不能喝醉。喝醉了就过了，过犹不及，醉酒了身体就出问题……”
欲知后事如何，请看《穹窿八部.新村疑云》第一百三十三章 交流会（1）