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《语嫣.山中之王》第九十一章 花鲢鱼 （3）
“批评不敢当.今晚的菜品安排得非常好.而且不愧是著名的.每样菜都做到了色香味各具特色.真是享受啊.”邢宇菲赞道.
张明磊接着说：“能得到咱们旅游局局长如此高的评价.非常不容易.阿乐.你这山庄差点就赶上城里的星级酒店了.”
阿乐知道.老同学是叫自己跳出來主动歌颂歌颂旅游局长邢宇菲：“谢谢邢局长鼓励.今晚宴会既然叫穹隆宴.主要食材原料都來自穹隆山区的土特产.所以.咱们能享口福.首先要感谢张明磊书记及龙华镇党政一班人对穹隆山区生态建设和环境保护所作的积极贡献.其次要感谢咱们的精心制作.更重要的是要感谢咱们美女局长给我们带來了旅游大开发的希望.我谨代表红豆集团飘渺山庄餐饮住宿部向各位领导光临指导.表示诚挚的谢意.”
张子萱道：“感谢段总热情接待.我们正在做穹隆景区的宣传和包装.争取在西博会上.我们推出的天下穹隆招商引资项目能够成为热点.那么咱们的穹隆旅游就大有希望.”
胡斌渊镇长对道：“.您对烹饪的研究和创造真的很神奇.每次來.咱们都能吃到别有风味的好菜肴.今天最后一道菜.叫什么花鲢鱼豆腐.我慢慢品.细细尝.怎么也吃不出來是用啥豆子磨出的豆腐.有鱼的鲜味而沒有鱼的复杂.有豆腐的形状而沒有豆腐的简朴……入口爽滑.请问.这到底是怎么做出來的.”
道：“其实.这道菜是从我的师傅参加婆城美食节厨神创意大赛的金奖作品改良而來的.和用黄豆磨成豆浆煮沸而用卤水点成的素豆腐原理不一样.这是纯粹用花鲢鱼的头制作的荤豆腐.其原材料就是咱们山庄石场堰里喂养的花鲢鱼的鱼头熬制成的‘冻’.具有很强的滋补和美容功效.所以.营养价值和味道大不相同.可以这
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