“脆鲩鱼，比较脆是因为它的肉质带有韧性，有着较为紧密的肉质，爽脆软滑，肉丝更是不易被拉断。”
老罗沉声开口，“而且这种鱼，都是特殊养殖方法决定了这种鱼，其实也不好养。”
“嗯，不好养？”
张熊看了一眼卖鱼黄，两人大笑起来。
他两的笑容，让老罗有些莫名其妙，不知道张熊听到这里为什么发笑。
“我这老弟，就喜欢养殖这些不好养的东西。”
卖鱼黄解释一句，对于这种脆肉鲩，他是更加的看好了。
因为不好养，所以市场上很少见，物以稀为贵，价格跟价值都更高。
所以，他对张熊能够选到这种鱼类，也是有一些另眼相看。
“脆肉鲩都是按照活水密集养殖法，如果不用这种方法饲养，那喂养的东西，也是重中之重。”
老罗先说了养殖方法，随后又说怎么喂养脆肉鲩，说明这种脆脆的鱼类，应该喂养什么食物。
“什么？”
张熊以前只是吃过脆肉鲩，却不知道它跟普通的鱼类有什么不一样。
“蚕豆。”
老罗最终说出了自己的答案，“喂养脆肉鲩，要用蚕豆，这个可是老哥我独家打听到的秘密。”
“嗯？”
张熊又更加的好奇了，“难道别人不知道？”
“自然是不知道，听说开门市农科院的人，最近才研究出来的成果呢。”
老罗邀功似的开口。
对自己消息的灵通，感到有些自得。
“老罗，真的假的？”
卖鱼黄有些不确定的看着老罗，他知道脆肉鲩是本地特有的品种，现在全国都很少人知道这种鱼类。
但在中天市那边，就有许多的农民养殖这种鱼类。
作为卖鱼佬，特别是卖鱼苗的人，他对于脆肉鲩的养殖方法，也有关注过。
密集活水养殖法，这可是相当于让脆肉鲩一直游动，增加了纤维密度跟韧性，才会有这种脆脆的口感。
本来，卖鱼黄想着张熊连虎斑鳜鱼都能够养，要养脆肉鲩自然不是什么问题。
因为如果不采用密集活水养殖法，那脆肉鲩的肉质会跟普通鱼类一样，没有任何的
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