然碰到了养只BJ烤鸭的农庄，看到了工人是如何喂养BJ烤鸭的。鸭子和鹅那可是近亲关系，饲养的方法差不多，立刻就给了这个士兵一个莫大的启发。
回到法国之后，按照自己看到填鸭方式来喂养自己家的大鹅，没想到效果特别特别的好，大量的生产的鹅肝，让这个农庄大大的赚了一笔。
很快消息就流传了出去，凡是生产鹅肝的农庄，全都采用了这种填鸭方式进行大鹅的饲养。鹅肝的产量节节攀升，可是大家都应该知道，鹅肝之所以好吃，那是因为鹅肝里面有很多脂肪，说白了一点大鹅身上的脂肪肝。
用人工填鸭方式饲养出来的大鹅，每一顿饭定时定量，营养充足他的脂肪肝长得那是又肥又大。可是这样弄出来的鹅肝味道绝对不是最正宗的，看起来肥头大耳的可是和那些化肥生产出来的粮食有什么区别。
所以法国生产出来的鹅肝质量开始下降，但是人家利用数量来补充降低的价格依旧赚了个盆满钵满，来到近代大家都知道。什么是绿色无污染的农产品对身体有多么大的好处，所以法国天涯是生产出来的，那些鹅肝只能面向普通人，富豪不会使用这些催肥的鹅肝的。
而一直坚持古法养殖的多利农庄，却受到了众多富豪的欢迎，人家的鹅肝生产的那叫一个讲究，不光给大鹅喂养绿色的饲料，还要讲究运动和心情饲养周期达到两年半这才可以宰杀取肝。
多利农庄生产的鹅肝，大小只相当于那些添加方式，生产出来的鹅肝一半大，颜色也比较黑，不像人家那么漂亮，可是味道不是那些以天涯方式生产出来的大路货能够比拟的。
好东西它价格当然昂贵了，老凯文经营了这么大的农产品超市居然只进了两盒一公斤装的鹅肝罐头，一公斤鹅肝卖到500美元还多吗。这么少见的美食，杨念中能忍得住吗？立刻就全部拿到了手里，高高兴兴的带着约翰回到了家。
当天晚餐母亲杨澜制作了法国煎鹅肝，配上的是黑松露酱，有杨念中和约翰
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