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第一百一十八章 屠户工作体验

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知一下,让村子里每家每户都到家里来分猪肉。”

    “你确定要分?”阎二狗盯着刘晓宇的眼睛问道。

    “分,当然要分。”刘晓宇肯定地回答道。

    “行啊,小子,够意思。”阎二狗感慨的捶了刘晓宇一拳后,让村里的那些半大小子去挨家挨户的通知来分肉。

    老家村没有屠户,一般宰牲口都是由阎二狗代劳的,所以围在车边的村民听到刘晓宇的话后,都欢呼着分头回家准备去了。

    阎二狗看着一脸笑容的刘晓宇,一道精光从他的眼里一闪而过。

    知道晚上能有野猪肉吃,那些还在努力建设澡堂子的大老爷们干的更加有劲了。

    野猪被扔到了阎二狗家院子里临时搭的台子上,就着水在大青石打磨了一下自己的杀猪刀后,就开始给野猪扒皮了。

    因为这只野猪的伤口全是在脑袋上,所以它身上的那张皮子是一点也没有伤着。

    一阵刀光闪过后整张的野猪皮就被扒了下来。

    去了皮后,阎二儿将准备好的大盆往台子边一放,划开野猪的肚皮将那些内脏还有片油一股脑的划拉进盆里放在一边。

    而院子里的那两条细狗早已经被血腥味给吸引的在人群的四周不停的转悠着。

    阎二狗有心让刘晓宇也露一手,于是说道:“二子,看你上次整治兔子是把好后,怎么样,来试试?”

    看着被扒了皮去了内脏的野猪,刘晓宇思量了一上推辞道:“算了,我还是不动手了,没看大家都在等着了吗,还是二狗叔收拾的好。”

    闻言也没有再强求,阎二狗试了一下刀锋后,运刀如风,很有些疱丁解牛的架势将把骨头是骨头,肉是肉,分得清清楚楚。

    为了方便好分,阎二狗估摸了一下分量后将这些肉分成大约五斤重的肉条。

    当村里家家户户都把肉领了之后,近四百斤的野猪在台子上还剩下大约近百斤的猪肉和一堆内脏片油骨头什么的。

    至于刘晓宇刚开始带回来的野兔与山鸡也早就被那两个娘们处理好扔在了灶台边。

    看着还有那么多的肉,阎二狗问道:“二子,还有这些肉怎么办。”

    知道升米恩、斗米仇的典故,刘晓宇也没在强求着把这些猪肉继续分下去,而是说道:“二狗叔,先处理一下吧,晚上我们好好的喝上一盅,反正天气也冷下来了,多放两天应该不会坏的。”

    “嗯,那行,这样,我来处理内脏什么的,台子上的肉你搭把手吧。”阎二狗说道。

    “好吧,也抓紧点时间,别搞到最后反而是我们今天晚上没吃到口就郁闷了。”刘晓宇说完进了屋将他的那一卷刀具拿了出来。

    看着台子上那一摊肉,扔了点边角料给那两只被阎二狗后来用铁链子拴上的细狗后,刘晓宇活动了一下手脚,,准备体验一把屠户这份有前途有展的工作。

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