“马芸,这是制茶的师傅吧,还挺用心。”
当刘宇没眼看的时候,曲延军一句话让刘宇愣住了。“应该是吧。”
其实刘宇自己心里嘀咕,马宝宝二大爷别真是做茶的,总不会是那个阿里的杭州马吧。
无论曲延军,还是冉丽都没想到阿里马,毕竟那位是谁啊身价千亿啊,有望问鼎首富宝座的大富豪啊。
“这茶不错。”
光是打开盒子见着一份份分装小竹管就十分讲究和用心,曲延军打开一小管闻了闻。“好茶。”
两杯玻璃杯清洗干净倒水,这水刚刚烧的沸水晾了一会,温度不高不低,龙井不能太过高温冲泡。
冲泡龙井方法有上投法,中投法,还有下投法,玻璃杯用上中两种办法最佳,下投适合瓷杯。
曲延军用了中投法,现在杯子倒了三分之一的温度适合开水,加入茶叶,等待茶叶吸水,茶叶慢慢展开,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。
稍微片刻,等水温适中就可饮用。
玻璃杯来泡龙井还有一趣味处,清晰可见茶叶升腾飘落浮沉,亦如绿色精灵,亦然去人生。
嫩绿黄亮齐匀净,叶短芽长光滑并。
曲延军是懂茶的,一芽一叶初展,扁平光滑此为特级龙井啊,这可是了不得了。
特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒,一次只能炒二两清茶,需耗时30分钟。
这是需要经验丰富老师傅方能胜任,这茶绝对是爱茶的人宝贝,清明龙井又被爱茶人美称为女儿红。
“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。
“这位马芸马师傅定然是茶道高人。”
曲延军赞叹道,特级龙井曲延军只是见过一两次谁曾想刘宇竟然送来一礼盒,四小盒加起来想来有八两,一盒二两可别小看了,光是这二两多少爱茶之人得之不到呢。
“太贵重了。”
“叔叔你喜欢就好,一点小心意。”
冉丽瞥了一眼刘宇行啊,特级龙井不好搞,说有钱都不一定搞到肯定过了,大富豪肯定能搞到,可一般小富还真难,本就量少。
“刘宇你和这位马老师认识?”冉丽都有些心思,自己爸爸也挺爱茶,还有自己那位领导也是喜茶的人,只是好的龙井太难得。
“算不上,这茶是我一同学帮忙费了不少功夫才弄了一些。”刘宇心说马宝宝真给力,特级龙井啊,一顿食堂火锅好像说不不过去啊,回头请宝宝去泡脚给他找个年轻漂亮技术好的技师。
特级龙井曲延军当宝贝一样除却刚刚泡了几杯茶,其他全都收着起来。
王琴哭笑不得,这人怎的今天这么小气,没见着客人还在呢。
张秀没想到刘宇搞来龙井竟然十分不错,取悦了曲延军这可不是好事。
“曲科长,王老师,你看时间不早了,我在小南苑订了一包厢,那边的淮扬菜做的不错。”
“你太客气。”
王琴本想拒绝,潇潇和刘宇关系现在王琴不太想管太多,女儿喜欢才是第一位,再说刘宇这边先前问题现在看不算问题了。
曲延军也委婉推辞,可张秀却没听出来一样,当然张秀不是傻子说话挺好听。“菜已经提前点了一些,这会退倒是浪
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