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【376】这个老弟真大方,直接见面分一半!!

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吧??”

    就在刘氓和屋里的人都愣住了的时候,小田鸭从人群中钻出来了;“爸爸,爸爸,你带回来的这个是什么肉啊,你不是跟伯伯去抓鱼的吗??”

    “抓鱼了啊,你看爸爸的背包,这一背包都是鱼呢,至于这个是什么肉啊,这个是傻狍子肉,听说很好吃的哦,中午爸爸给你炖着吃。”笑着回了小田鸭几句之后,刘氓就直接带着狍子肉和鱼进厨房去处理去了。

    刘氓对渔获的处理很简单,三条大鲤鱼,一条鳙鱼,三斤多的泥鳅,四斤多的白条他全部处理好,清洗干净,然后打包起来放到外面去冰冻,之后再放到储藏食物的地方,用雪盖起来保鲜,留着慢慢吃。

    而三斤多的麦穗鱼再处理好后,直接就被刘氓给拿去用盐巴给腌制起来了,这个等会裹上面粉就可以拿来做油炸小鱼仔了,四五斤的老头鱼处理好后也被刘氓放到了一边,他准备等会拿它们来做炖鱼。

    处理好渔获后,刘氓就直接将狍子肉给砍成了一块块,随后就直接用大锅在那做起了大锅狍子肉【其实就是红烧多加水让它炖烂点】,外加再肉快炖好的时候,还直接学着东北人的做法再大锅的四周贴上玉米饼。

    做上了大锅炖狍子肉后,刘氓就用另外的小锅油炸起了过了面粉的麦穗鱼,将它们给油炸成了香脆的香酥小鱼仔。

    油炸完麦穗鱼之后,刘氓就将老头鱼也放进去油炸了一下,随后就直接加水,姜丝,大葱,甜大酱,酱油,中火开始慢炖,做好了就是一道香喷喷的炖鱼了,就是不是很正宗就是了。

    在刘氓做好炖鱼的时候,狍子肉和玉米饼也都已经做好了,而且因为午饭时间到了的原因,屋里那些来看电视的邻居还都走完了,此时屋里就只剩下他们一家三口了。

    “都走了啊,我还打算请大家尝尝我炸小鱼仔的手艺呢。”

    惊讶了一下屋里的人都走了后,刘氓立即就开始一边上菜,一边喊李翠翠她们去洗手吃饭了;“好了,竟然人都走了,那你们去洗手吃饭吧。”

    “嗯,洗手吃饭。”

    笑着对刘氓说了句好后,李翠翠就一边带小田鸭去厨房洗手,一边好奇的对刘氓问道;“老公,你们今天出去抓了很多的鱼吗,还有你怎么有狍子肉啊??”

    “我跟隔壁老哥在湖面捞鱼的时候,这傻狍子傻乎乎

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