前摆餐盒的冬青丛旁边,林旭发现那只肥肥的英短蓝猫,居然正躺在放餐盒的位置睡大觉。
幸好小区的冬青丛长得足够茂密,不然就这小家伙那四仰八叉的睡姿,绝对会被小区的居民发现。
闻到肉香味之后。
它一骨碌从地上爬起来,急切的轻叫一声:
“喵呜~”
林旭把餐盒放到这小家伙面前,它一头扎进餐盒中便大口大口的吃了起来,看来是饿坏了!
“别的小流浪饿了都会找吃的,你饿了就躺这里睡大觉啊?”
林旭揉了揉这家伙那圆滚滚的大脑袋,把餐盒中的水倒掉,重新倒上一碗清水,然后便上楼换衣服去了。
下午四点。
徐新华把所有猪耳朵全都卤了出来。
林旭拿来几片,刚准备用刀切成耳丝,但拿到猪耳朵之后才发现,切耳丝并没有想象中那么容易,因为耳根的部位超级厚,想要切成丝,得提前片薄才行。
“我好想没有刀工方面的技能啊……”
他试着切了几下,都不太满意,随即便打开积分商城,忍痛兑换了刀工技法。
“宿主花费二十万积分,获得优秀级基础刀工技法。”
积分商城中,刀工分为基础刀工和花刀刀工两种,合格级的兑换都是八万积分,而优秀级则是达到了二十万。
原本打算攒着积分兑换招财神器呢。
但兑换完基础刀工后,想要兑换招财神器还得再攒一周积分才行。
“不管了,先解决眼下的难题再说。”
兑换过之后,切猪耳就变得轻松许多。
林旭先把耳根处厚实的部位片薄,然后将猪耳分开,切成十几厘米长的耳丝。
切好后盛在拌凉菜的盆里。
再切点葱丝,兑入凉拌汁和辣椒油,搅拌后刚准备让高大爷尝尝,谁知高大爷接了个电话急匆匆的走了。
这……
不让薅羊毛了?
这才薅了一次啊,也太小气了吧?
他用筷子尝了尝这道凉拌猪耳,味道倒是不错,里面满是脆骨,嚼起来咯吱吱的响,越嚼越香。
既然味道不错。
林旭便打算在店里上新。
顺便又给欧华发了条消息:
“新上了一道凉拌猪耳,你们团餐时候要不要来点?”
“要要要,我特别喜欢吃这道菜,明天你多弄点啊林老板。”
加上凉拌猪耳后,团餐的餐
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