室内的主墙上高挂着一块用颜体字手书的唐代茶圣陆羽的名篇《茶经》的木雕匾;两旁临街的窗户一律采用了中国传统的镂空窗花加以点缀,图案精巧、玲珑,剔透,所表现的人物、花草、鸟兽栩栩如生,室内的茶桌、茶椅和茶具均是仿古明式雕花、镂空、贴金制作,集中表现了古朴典雅的东方艺术风格。据茶楼的女老板介绍该茶室的装修费用就耗资近40万元。
谢永侠心想,在此品茗休闲,价格一定不菲。但这绝不是邀请谢永侠的汪家泉來掏腰包。很显然,付账的人此时此刻正坐在楼下等着他们。当然,真正的买单的人也不是段伟个人,也不是县委、县政府,而是宿栖县25万普普通通的老百姓。
€€二十九
谢永侠的故乡----宿栖县是一个盛产茶叶的地方。每年春节至清明,种植在烟雨蒙蒙的栖霞山上的茶树开始长出了新芽,这里的人们通常称之为“明前茶”。鲜叶采摘后,送至山腰的栖霞寺,由技艺高超的制茶僧精制成蜚声中外的名茶栖霞甘露。据史书记载:栖霞甘露从唐朝开始直至清代,一千多年的时间里,被列入贡茶,年年进贡,岁岁入宫,“正贡茶”供皇室在“清明”时节举行的祭天祀祖大典之用;“陪贡茶”供皇帝、后、妃享用。
不用猜测,今天品茗的用茶肯定是极品栖霞甘露,这是栖霞名茶中的绝品。
谢永侠和汪家泉坐了一会儿,就看见女老板领來一位茶艺师走上楼來。他手中持着一把嘴长一米多的铜壶,为谢永侠和汪家泉表演当地源远流长的栖霞山派茶艺----龙腾十八式。谢永侠知道,这是北宋高僧一尘大师在栖霞寺所创的茶艺,当时作为僧侣们修行的一门佛学功课,只在栖霞寺里的僧人中流传,后來逐渐传入了民间。龙腾十八式融传统茶道、武术、舞蹈、禅学于一体,招招龙翔于天,式式浪奔于岸,充满了佛家的玄机妙理,一改中国传统茶艺的静和与雅致,而体现阳刚、豪放之美。
只见茶艺师提壶把盏、翻转腾挪,准确地将水注入杯盏之中,使人颇有惊心动魄,失口称奇的感觉。透过玻璃茶杯清楚地可见卷曲圆条形的茶叶在杯中不停地翻滚起來,不一会儿芽粒清嫩的银毫直立杯底,杯中汤色开始呈现出纯正的碧绿。按照当地品茗的正统习俗,谢永侠和汪家泉端起茶杯喝上一口,吞下半口,嘴里还留着半口,细细领悟栖霞甘露的真味。