谁也没想到,短短半年后,这位明星教授就火速办理了停职,据说是游历去了。
“呵呵,这圣学院,操心的可不仅是星文系的那帮老家伙吧?”林朗见乔允继续专注手头上的卤味,想起了什么似得放下了手里的筷子,从空间扣里拿出个黄粘土封口的小坛子来。
“这个是......”安凉双眸蓦地一亮,满脸的不敢相信。
林朗冲他点了点头,把手里的小坛子推到了他面前。
安凉取来小榔头,用匀力轻轻地敲掉坛口的泥封,然后掀开覆盖在坛口上的那层厚油纸......霎时间,一阵浓郁的糯米香醋味道盈满于空气之中,挑动着人的味蕾。
看着安凉双眼熠熠生辉的模样,乔允的好奇心与期待感也被调动了起来。当初在纳斯托农场,因为酱油和那个什么花雕酒,他亲口品尝到了东坡肉的难忘味道,那如今这坛闻起来酸香浓郁的东西,又能烹制出什么美味出来呢?
“果然是上等的糯米香醋!”安凉以筷子头蘸取了一点点送入口里品尝,舌尖上的味蕾随着那熟悉的酸甜味道瞬间苏醒了过来。
安凉转头看向乔允,小心翼翼的征询意见,“我们晚上请林大叔来家里吃饭,可以吗?”
不得不说,安凉在关键时刻还是挺会踩中乔允的萌点的,比如这句话里的“我们”和“家里”两个词就深深地迎合了乔允的欢心,于是,结果自然是好的。
说的人不自知,听得人随己想。
看着两人明明思路不在一个轨道上,却毫不影响得到双方都满意的结果,林朗微微诧异后,露出释然的笑意。
有了如此正宗的糯米香醋,安凉似乎已经闻到了自己最爱的糖醋排骨的甜香味道。实在是无法按捺内心的雀跃,于是,他做了件新到大学的学生从来不做而圣学院农学系的学生天天在做的事情――翘课早退。
翘掉了下午近两个小时的放牛式种田实践课,安凉自己提前离开了学校。回家前,他先到附近的超级市场里买了整整五斤上等的豪猪肋排。
一回到家,安凉就把剁好的排骨段放进大玻璃盆里,用酱油、盐和花雕酒腌上。约一个小时后,用平底锅将排骨煎成两面金黄待用。再取一锅倒入油,油热后经姜片爆香,把排骨放入翻炒,加适量的番茄酱和少许的花雕酒,盖上锅盖焖一分钟,然后放入等同于肉量二分之一的白糖,加开水,用中火焖炖40分钟左右,在焖炖收汁的过程中要不断地翻动,以免烧焦。最后,在出锅前,淋上满满一大勺糯米香醋。
盛在莹白盘碟中的糖醋排骨,色泽红亮油润,看着就让人食欲大开,夹一块放入嘴里,表皮香脆,内里肉质松软,甜酸爽口。
乔允素来嗜咸,很少碰甜为主的菜,但当晚,近一半的糖醋排骨被他当成零食一样给消灭掉了。
当然,另外近一半的量则进了吃饭看似文雅的林朗肚子里,安凉仅仅是捡拾了几块暂解了馋瘾而
作者有话要说:大晚上的写糖醋排骨,我这不是自虐,又能是什么呢......
一受遮天(未来种田)3535_一受遮天(未来种田)全文免费阅读_35第35章 酸到浓时味始成更新完毕!