残余液也是低温饱和糖浆，现在有个问题，放出亮光的到底是物质还是能量。
如果是物质，水分蒸干后岂不是还会附着在剩余糖块上？如果是能量，有没有可能放在一边等几天就没了？
瞎想没用，用事实说话吧。
再起锅给残余液加温，火控制得更小点，慢慢蒸干水分。
结果蒸干后剩下的比罐子里剩下的还未处理的部分更亮了。
发光体有物质属性，而且还是一种会溶于水的低挥发物质。
情况变得复杂起来，但想吃甜豆浆的力量还是战胜了懒惰情绪，王齐花了几天时间，把这堆玩意反复溶解、结晶。
可能是因为得了些肉干,或者是等发光糖出效果,三只鬼这几天没搞事也没出工，倒是省了不少事，只是这态度，它们的劳动力真有点薅不动啊。
问题糖经过多轮处理，最后得到几乎没有发光的纯冰糖约两公斤，一坨发光度与初始状态相当的，还有一坨几乎就是光球的，发光的这两坨先藏起来，等鬼都消失了再看看。
这糖的成本不可谓不高，入手花掉四公斤肉，光这几天烧的柴就得有一百多公斤，如果王齐自己再算两公斤肉一天的人工费，一公斤糖的成本就得十公斤鲜肉。
有了冰糖，当然要做甜豆浆！
豆腐脑做不了，王齐不会点卤，大概也凑不齐原料，总不能用建筑石膏吧。
不对，他其实知道一种不要点卤的豆腐脑做法，就是豆浆静置等待水分蒸发，在某些不明原理作用下，有时候会形成豆腐脑，有时候会馊掉。
做豆浆没门槛，发豆子，打豆浆这步王齐直接拿锅铲在锅里完成的。
过滤分离豆渣豆浆，把豆浆煮开了加糖完事。
给李想找了保温瓶给她灌上一瓶，自己喝两碗，其余的留给艾莲娜家。
与和平年代的人不同，废土上的人即使手里有糖也不会随便吃掉，因为没有任何其他办法能更快提高血糖，部分情况甚至可以争取到救命的机会。如果不是糖不能当饭吃，王齐很怀疑四公斤肉干能不能从鬼手里换到三公斤多问题糖。
这样长期不接触糖的状态，突然尝
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