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029 吃吃吃

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某些商家又故意混肴概念,很容易把钢筋剪和剪线钳弄混,而目视一看就知道完全不是一个东西。

    钢筋剪是液压的,分手动电动,其钳口多为上下咬合;剪线钳都是手动的,结构与和一般手工钳子大差不差,稍微多几个零件罢了。两者虽然都用于剪钢筋,但钢筋剪只剪钢筋和类似直径、厚度的金属件如电缆,也多用于车辆破拆救援;剪线钳主要剪铁丝、钢丝,由于完全依赖手动,用最大号的也剪不了多粗的钢筋,还很容易崩口子。

    拿手头的钢筋举例更明显,一切粗细、型号的钢筋都能找到对应口径的钢筋剪,斜着剪尖锐部也可以(两端工作);而一米多长的巨型剪线钳,其实也只能剪15毫米以下的钢筋,再粗的人力加杠杆作用都不够用,要有人敢承诺可以剪一切钢筋,直接把钳子拍脑门上。

    总之因为上辈子某些无良商家的操作,王齐一般只称液压剪,没有歧义,再发错货就直接差评举报门店拉黑一条龙。

    回到现场,剪线钳虽然不堪大用,剪个几丁质壳子毫无疑问是没有问题的。哪怕壳子最厚的地方超过十五毫米,表面貌似还有富集金属颗粒,即使这把半米多长的钳子钳口最大才二十毫米的样子,加工钢筋直径不会大于九毫米,那也绝对够用了。

    小李想帮忙扶着螳螂怪的腿子,王齐负责外骨骼破拆施工。

    两人合作,中途又上了撬棍破坏关节部,花了一个多小时,才把腿子都给破开。

    为了选出较差的肉拿去交易,王齐还点火照明看过所有的肉,结果螳螂的肉质让王齐十分意外。

    有可能是支撑腿太长了,短时间难以调动大量能量到某些部位,它的大腿里夹杂有不少脂肪。有点牛肩肉那意思,中心线夹着最厚处一厘米多的脂肪。

    正说脂肪储备不太够呢,按这个含脂肪量,用煎、烤的方式大概不需要另外加油。

    也有不美之处,关节附近的肌腱、结缔组织太多看起来很结实,有点费柴。

    挑挑拣拣凑了十几公斤肉,先放到四楼,等交易日再拿下去。

    经过一番工作,胃又空出来,王齐拉李想加餐。

    这次把小白菜用上。

    他本来想用生菜包烤肉的吃法,又觉得可能细菌超标,还是做炖肉,最后加上小白菜。

    别说,小白菜虽不起眼,吸收了汤和油脂味还不错,来这里就没再试过蔬菜的王齐吃得很舒服。

    不知是何心理状态,李想第一次很自然的笑了,不带一点其他情绪的那种。

    吃完王齐又把汤底架到火上,片了些肉进去涮。

    美中不足是没有酱料,但这个生火品质在废土上,大概也可以了。
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