说起这全聚德，那还真是有着不少的说头。
全聚德创办于1864年，我大清同治三年，也就是十九世纪六十年代初期，创始人是河北冀县杨家寨的杨全仁。
当然，按照李林穿越前21世纪的时间线来计算，那是妥妥的百年老店。
不过眼下才是1960年，所以这全聚德的历史，也就是九十余年，距离百年老字号这个实至名归的称呼，还得在等个四年就是了。
话说那杨全仁自幼家贫，为了生计他很早就前往京城谋生。最初他是在京城前门外肉市街贩卖鸡鸭等家禽，也正是因此他对鸭子有了清楚的了解。
再加上杨全仁为人大气又勤快能干，很快就积累了一定的财富。
而在同一时期，和他在一条街上一间名叫“德聚全“的干果铺生意则是一天不如一天。于是乎精明的杨全仁对这间濒临倒闭的店铺出手了。
他花光所有积蓄买下了这家店面。并且在买下店铺后，杨全仁还将店名改为了“全聚德”，并开始准备自己的烤鸭生意。
那个时候他经常四处转悠，探寻烤鸭的秘密，寻找烤鸭的高手。不久后他高薪聘请了曾为宫廷做御膳挂炉烤鸭的孙姓师傅。
那孙师傅毕竟是皇家御膳房的人，手艺自然非常高超，烤出来的鸭子香气扑鼻，肉质鲜美不腻。
很快，杨全仁的烤鸭店名动整个京城。
……
杯盘狼藉的餐桌旁，李林对着周围就座的两大一小三个女人侃儿起了大山。
虽然穿越前的李林根本不是京城人，也从来没有去过四九城。非常不正宗的烤鸭卷饼李林倒是吃过，但全聚德那是肯定一次也没来过。
不过后世的资讯之发达，绝非此时人们能想象得到。正巧李林对于吃食非常感兴趣，曾经看过不少相关的纪录片。
其中，鼎鼎大名的全聚德自然也不在话下。李林对于全聚德的了解，放在眼下这个时代，某种程度上来说就是权威级人物。
一番长篇大论后，李林拿起身前的北冰洋汽水一口喝完，润了润嗓子。
话说这凡事儿都是有代价的。自己想要在文丽和冉秋叶两个文学少女（少妇）面前卖弄自己的学识，那可不是得好好发挥自己巧言善辩的口才优势。
至于内容嘛，正好就在全聚德吃饭，那就科普科普全聚德的前世今生呗？
虽然长篇大论给自己的嗓子带来了不小的负担，不过目前看来效果还是非常不错的。至少不管是文丽、冉秋叶这两个大人，还是小燕妮这个没上小学
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