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第八章 真相

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然到了晚上七点半。

    张晓逛了这么久也有些又累又饿。

    还没吃晚饭呢,他简直快饿的不行了!!

    张晓冲了个澡,换上衣服便来到了民宿一楼,来到吧台前方坐了下来。

    前台头戴着纱巾的妹子立刻认出了他,连忙上前问道:“张先生,您洗完澡了吗?饿不饿?我给您推荐几道我们张掖的地道特色菜!如何~~”

    “好的,那麻烦了,另外再给我来一瓶冰可乐就好。”

    “好咧,您稍等!”

    就这样,张晓一边等美食一边玩手机,过了一会儿后......

    “来咯来咯!”

    很快,纱巾妹子带着两个服务员,将两份菜和一小碗米饭,一份面汤放在张晓面前。

    阵阵香味传来。

    让张晓有些垂涎三尺。

    “张先生,这是咱们张掖的美食‘卤肉炒炮’。”

    “这道是‘牛肉小饭’。”

    “还有这道,是‘搓鱼子’”

    张晓一愣。

    他倒是对这些菜肴闻所未闻,看样子除了这道牛肉小饭外,貌似都是些面食吗?

    纱巾妹子知道他在疑惑些什么,于是笑着解释道:“首先,这道搓鱼子是手工搓制的,形似小鱼故名。原料以荞麦面,青稞面,小麦面皆可,由食者自定。搓鱼子在张掖较为普遍,是历来人们所喜爱的地方小吃,而且县区之间的做法不一。”

    “哦??”张晓好奇的起筷,尝了一口。

    “嗯~”

    细细咀嚼,回味了下。

    因为它为手工搓制,所以张晓只感觉入口精滑,不坨不粘,可以汤食,干吃的风味也相当美妙。

    “好吃!”张晓赞赏的点头。

    “谢谢夸奖...”纱巾妹子俏脸微红,随后双手托着下巴,含笑着看着张晓。

    “还有这道卤肉抄炮,“炒炮”是张掖一种地方特色面食,也叫“炒炮仗子”。“炒炮”只是取其形——把面搓成筷子粗的圆面条,然后揪寸段于开水中煮熟捞出,与蔬菜相拌炒熟外加卤肉即可食。因寸段面条形似鞭炮,故名“炮杖子”,和蔬菜、卤肉炒后食用,就是“炒炮”了。”

    “哦哦......”

    张晓旋即尝了尝,不得不说,这“炒炮”吃起来劲道,添点辣椒和香醋别有一番风味,再搭配上面汤,简直美味至极啊!!!

    “对了妹子,冒昧的问下,你叫什么呀?”

    一边吃着,张晓和妹子先聊着。

    “我叫诺诺,之前的

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