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第487章:心意

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    白仁宗只是笑着刮了刮她的鼻子,然后重新回到了评审席上。

    “好了,那么所有的料理都试吃完毕。”白仁宗拍了拍自己的肚子,“八个人的套餐……就算每道菜只尝一口,这份量也真不少。更何况有些料理确实很棒,引诱得我忍不住多吃了几口。接下来就是最后一个环节了。”

    白仁宗看着韩嘉怡,合起双手托着下巴笑道:“告诉我,你的答案是什么?”

    韩嘉怡点了点头,眼中闪烁着神采:“是‘心意’!”

    “嗯,怎么说?”白仁宗笑着问。

    韩嘉怡一本正经的说:“因为喜欢他,所以想要他吃得好、吃得饱;因为喜欢他,所以想要他吃得营养均衡身体健康;因为喜欢他,所以想要看到他吃到好吃的时候脸上幸福的表情。只要有这份心意,任何人都能将料理做得越来越美味。”

    “那客人呢?”艾玛贝瑞托着下巴,带着些质问的意思。

    “把客人当做你的家人,然后用同样的心情去料理就好啦。”韩嘉怡笑着说。

    “这……真是一个很棒的答案。”山本裕人笑着说,“我最喜欢的就是这个答案了。”

    “很温馨。”卡尔·白兰度满意的点头笑道,“令人羡慕的爱情啊。”

    “所以,这就是来自于世界顶尖的八位厨师给出的答案。”白仁宗笑着说,转向了保尔·帕特克,“有的厨师觉得,美味是一种源自你记忆深处的味道和画面,通过料理勾起那些回忆,能让料理变得更美味。”

    接着他又看向了中村次郎:“而有的厨师认为,美味来源于革新,将旧的料理与新时代的技术与理念结合,才能创造出更加优秀的料理。”

    之后是陈建峰:“也有的厨师觉得,从先辈那边传承,在前人的基础上加上自己的东西并传承给下一代,才是制作出美味料理的方法。”

    看向杰米·提拉的时候,白仁宗挑了挑眉头:“也有厨师觉得,没必要让所有人都喜欢自己,只要抓住那一部分和自己两情相悦的客人,料理自然就会更美味。”

    随后的是亚当·卢卡斯:“而有些厨师追求的是纯粹的美味,追求那种单纯只为了享受美味、不掺杂任何杂质、甚至不是为了填饱肚子而存在的美食。”

    然后是蔡佳:“或者是对某种技术坚持不懈的研究,专注的投入在这一种技术上,将这种技术发挥到极致,它自然会回报你。”

    白仁宗再转向杨桦:“又或者是在料理中注入灵魂,借由料理来表达最真实的自己,不因为他人的言论而改变。”

    最后,白仁宗转向了韩嘉怡:“也有厨师觉得所有的一切,技术、食材、档次都不重要,只有那份让重要的人吃到美味料理的心意是最重要的,这份心意自然能让你的厨艺越来越精湛。八个顶尖的厨师给出了他们自己的答案,至于谁是正确答案……”

    说到这白仁宗笑了:“我觉得都是正确答案,毕竟他们是世界顶尖的厨师就证明了这点。这八个答案中,我想一定有一个适合屏幕前的你。”

    

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