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第五十六章 整顿酒楼

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,每次说着关于这案子的事情,却是也有些心不在焉的,拐弯抹角的问过小满几次,都被谷雨用话死死的堵了,他倒是也没有在意,怏怏的。这个时候谷雨总是觉得是不是多管了闲事,只是见他下回又是兴致勃勃的来,谷雨又是一如既往的不给好脸色好话的,照此似乎已经成为了习惯,大家也都不再理会他们。

    许世和这些天的淡然了许多。经过这回的商议之后,大家一致的觉得要让酒楼重整旗鼓,不只是重整旗鼓,一定的要比当初更加的光鲜。

    谷雨细细的把印象之中的酒楼一一的想了一遍,心里想着这酒楼突然维持不下去,也并不是一朝一夕的事情,想当初第一次来的时候是跟着许秦氏的,当时的就觉得这酒楼没有特别的,要是好,非的就是当时候的镇子上还没有,在气派上就胜人家一筹,再说也讲究小本经营的,菜式不见得好吃但是量一定不少,总结出来就是走的亲民路线。等这些优势都慢慢消失的时候,又少了一些客人,当时候的谷雨跟安锦轩想出的那个送豆花的主意倒是真的吸引了不少人的,就是治标不治本。从现在的角度来看,酒楼这连一个招牌都没有,人家就算想来也不叫,当初说酒楼只是独一家,现在可不是这样了。

    要是以后撑起来还要那么以量以人多取胜,怕是不太可能了,就是可能,利已经很薄,这不是他们想看到的结果。要做,就做到最好的,用谷雨的话说,就是走高端路线,不是每个人都能随便进门的那种最好。

    惊蛰把大家考虑到的都一一记了下来,觉得酒楼这要是要在镇上做好,外乎的就是四点,一自然是吃食,这开酒楼的要是这个都做不好,没有人来自然的都谈不上,第二便是环境的,这大大的桌子一类的显然已经不太适合了,倒是不如把楼上通通的弄成雅间,自然的有有头有脸的人愿意来的,这下子大林跟得泉便有了很多事情,把在桃庄刨好的木板一一的运到酒楼上,整日里的坐在上面忙活,三是要注意这干净的,出现让别人吃了不舒服的事情一次也就够了,再也不会有第二次,最后便是要讲究的周到,宾至如归。

    这么说来,许世和似乎有了信心,“要是真真的能够做到这样,还愁生意不火的!”

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