吗?寿司不是日式?难道是来自咱们汉唐文化?”
肖力几乎笑歪了嘴!
餐厅里,欧阳青青、唐若冰、周淑芬也瞠目结舌,这萧宇,在说什么啊!
“他气疯了吧?”李春莎拉了一下周淑芬,“你把他叫回来,别在那里丢人现眼了。”
周淑芬看向萧宇,这小子眼中却是爆射出一道锋芒。
这绝对不是气得失去理智的表现!
“没事,他应该能反击。”
她小声回答。
“没错,寿司确实就是来源于我国!”
萧宇一脸认真的说。
“不会吧?这小子在在胡说什么啊?”
“寿司明明就是日岛的啊!”
“他这是破罐子破摔了,胡搅蛮缠?”
外面,人们纷纷摇头。
“胡言乱语!寿司明明就是来源于日岛本土,我在日岛名古屋留学和工作,差不多有十年了,这点知识,我还是知道的!”
肖力沉声说。
众人对着萧宇指指点点。
唐若冰小声说,“萧宇啊,你是不是弄错了啊?别说了,回来吧。”
她不想他在肖力面前丢脸。
萧宇没理她,而是直盯着肖力,“东汉末年,刘熙在《释名·卷二·饮食第十三》中记载‘鮓滓也,以盐米酿之加葅,熟而食之也。’鮓滓是用盐、米等腌制发酵的鱼肉,熟成之后便可以进食。而这就是寿司。”
现场的人目瞪口呆。
唐若冰惊讶得掩着小口说,“这是真的吗?”
萧宇点点头说,“是真的。”
“呵呵,有什么证据?”肖力一脸不屑。
“证据?我们在一千八百多年前的后汉年代就有了寿司,当时有些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来在汉唐时期陆续大量传入日岛。”
“日岛寿司,用新鲜鱼虾佐以醋饭的‘早鮨’,和用发酵鱼肉制成的‘慣れ鮨’。前者在古汉语中叫‘脍’,后者古汉语叫‘鲊’。”
“我的天啊!原来这样!”
现场的人都惊呆了。
肖力脸色瞬间变得极为难看。