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860 动摇

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一个原因就是柴。

    而制作汉堡肉饼的时候,为了保证一定的口感,公司又没有把火鸡肉搅的太碎。

    这样吃肉饼的时候,能够吃出肉的颗粒感。

    可问题是这火鸡肉的蛋白质含量比牛肉还高,就意味着这玩意的肌肉纤维比牛肉还要粗。

    在追求颗粒感的同时,那发柴的口感就避免不了会成为一个不讨喜的难题。

    可让人没想到的是,在加入了果浆之后,就很完美的解决了这个问题。

    加入果浆之后,果浆恰到好处的嫩肉效果,就让火鸡肉的口感刚刚好。

    消费者吃的时候,既能体会到大口吃肉的快感,又不会感觉肉饼太过干柴。

    而且这些果浆的加入,还保证了提鲜,增香去除异味的效果。

    让这火鸡肉饼不但更好吃,还具备了更加鲜明的特点。

    而这些果味肉饼,也让他们的汉堡,拥有了相当高的科技含量。

    成本没提升多少,反而是让汉堡更好吃了。

    尤其是在配合上公司为了这些不同果味汉堡,研发出来的不同风味的汉堡酱。

    更是让这些汉堡很快就风靡一时,成了消费者心中的一绝。

    哪怕实在口味非常挑剔的樱城,这家汉堡店的开设,硬是在短短几个月,就成了樱城消费者的心头好。

    把好几家海外过来捞钱的高档汉堡,硬是给干黄了。

    什么号称雅丽嘉国最好吃的汉堡,最好吃的炸鸡。

    在他们国内,就是十几块钱的快餐,可来到国内却摇身一变,装成了高档洋快餐。

    一只汉堡动不动就卖七八十块,妥妥的智商税产品。

    结果,就硬是被汉堡先生给干黄了。

    谁能抗拒这样,味道符合国人口味,而且好吃不贵的汉堡呢!

    而且这还是他们家特点鲜明的主打产品。

    他们家的产品,还有很多分层,比如高端的有所谓的和牛汉堡。

    面相低端客户,他们家还有猪肉汉堡套餐。

    反正是针对不同档次的客户,他们家都有不同档次的消费品。

    

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