天晚上，刘婉用之前晒干的芋梗炒腊肉，给他们做了一道下饭菜，大家吃得停不下筷子之后，就再无人反对刘婉低价收购芋梗了。
王敬还可惜地说：
“以前都不知道芋梗还能吃，都是直接扔到田里，肥田，真是错过一道美食。”
刘婉笑说：“食材也需要经过调理，沤了肥田自然也是一条路，但是你们要注意，咱们今天可是炒了腊肉，没炒腊肉，芋梗也是难以下咽的。”
王敬点头称是。
说到腊肉，王敬倒是想起一事，他道：
“娘，方才你上山的时候，谢大伯来家里，说他家的猪也阉了，最近长势特别好，他说来看看咱家的猪是不是一样。
看完了，说，果然这两头阉了的猪和以往猪的长势都不一样，肉长得快，性情也温顺了许多。”
“呵呵，等杀猪之后，你们会发觉肉的味道更鲜美了。”刘婉道，“不会再有现在的膻味。”
“娘，你怎么知道得这么多？”
王敬忍不住又问。
“我以前在娘家的时候看过一本神书，是一位对农业很专精的学者写的。”
刘婉反正已经暴露了自己会识字的本领，索性就编了这么个理由。
在这年头同，知识是极为昂贵的，类似于农业的专著一般不会在民间流行开来。
一来是因为书籍本身就是奢侈品，一本书要印刷出来，成本得好几两银子。
纸张贵，排版贵，人工成本贵，所以现在的书，就像后世的爱马仕包包一样，大家都向往都羡慕，但是没几个人能拎得起。
还有一个原因，就是底层的老百姓识字的实在太少啦。
一个村子能找出一个半个懂得数十字的人，都可以算村里的文化人了。
刘婉这么说，几个娃一脸恍然大悟的神情。
王敬赶紧问道：“娘，你看的是什么书，这么厉害？”
“哦，《天工开物》，宋应星写的。”
刘婉大言不惭地道。
这书刘婉以前的确看过，里面讲的就是一些关于古代农业上的技术。