起和男孩子第一次见面时,吴晓说的那句歇后语:八月的核桃,无声地笑了。
迎着扑面而来的猪油味和蒜香味,两个人站到队尾。孙纯指着大平底铁锅里正在煎炸着的guan肠,对朴秀姬说:“这里是北京最有名的guan肠店,他们用的都是白暑粉,蒸熟了切成薄厚不均的小片,用猪油一煎,这样薄的地方焦脆,厚的地方软嫩,再用盐水蒜汁一浇,嘿,你就吃吧。”
排了几分钟的队,两人都是一手一个托盘地杀出人群。孙纯看看连个放盘子的地方也没有,就把双手并拢起来,冲朴秀姬努努嘴,“把一盘放这儿,你先吃。”
朴秀姬拿着牙签,扎起一片吹吹,放进孙纯嘴里,然后才自己吃了一片。就这样,两人你一口我一口,在无限甜蜜中吃完了四盘guan肠。看朴秀姬意犹未尽的样子,孙纯只好又买了两卷生guan肠,“咱们得留点肚子去吃别的,回头我在家里再给你炸,想吃多少吃多少。”
一两个小时后,两个吃的肚子溜圆的男女才坐上回家的地铁。在车厢里,孙纯有点儿阴险地给韩国空姐埋下了一个“陷阱”。
“上大学时,我看过北京剧作家吴祖光的一篇文章,上面说最能代表北京文化的小吃,叫豆汁。说豆汁都不会喝,就懂不了北京文化。还说呐,在英文里,豆汁被翻译成奶酪,营养成份很高,能够被人直接吸收。”
“好啊,我们明天也去喝喝这北京文化的豆汁。”朴秀姬果然来了兴致。
“我喝过一回。那第一口下去就被噎住了,那股味,刺激得我头发都要立起来了,真想一口吐出去。”
朴秀姬将信将疑,“那为什么被人家说的那么好呢?”
“唉,估计我不是北京人吧,所以这东西也不接受我。”
“哈哈”,朴秀姬畅快地笑起来,“那就看我的吧,我一定比你更像北京人”。
“好!那咱们说好了,明天就去喝喝,离咱家不远的老北京面馆里就有豆汁。”孙纯也奸奸地笑起来,一副诡计得逞的样子。
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