敢情是都还没吃饱,那李掌柜的脸色有些难看了,招呼了几个伙计赶紧再去叫厨房里做。
伙计不乐意了,“几个乡吧佬而已,掌柜的也真是小题大作!”
李掌柜气呼呼的踢了那伙计一脚,“什么乡吧佬,那是祥和酒楼的新老板!”
伙计一听,脸色惨白,居然骂了新老板是乡吧佬,很显然,那女孩听见了,朝他看了过来。伙计心底一颤,那不是大闹鲁家的小姑娘吗?还真是不能小觑,敢在天虞城首富的家门口大闹,而鲁家又不敢说什么?那是璀璨极别的人物!
第二轮的菜很快就送了上来,于是又是一场风卷残云,这些长工们个个撑得肠满肚圆,满意的打着饱嗝,感叹了一声,这辈子吃得最饱的就是这顿了,跟着玉小姐混,果然不错,大不了撑死!在这样一个乱世,饥民如此之多,做个撑死的鬼,光荣!
小五爷捊着喉咙,想着把撑到喉咙口的食物捊下去,清了清喉咙,言道:“这下饱了,玉小姐,咱可以畅所欲言了不?”
离玉放下碗筷,淡淡而语,“说!”
带着一群饿死鬼,把一餐饭吃成这样,她站在他们中间,作为他们的老大,也是很需要勇气的!
“先说这火爆腰花吧,火候没掌握好,腰花熟得不均匀,有些太老,有些又太嫩。”摇头,不好不好,又指了指旁边的鱼香肉丝。
“还是火候的问题,肉丝塞牙,一点也不鲜嫩!还有这八宝鸡!没有用姜水抄过,就赶紧放蒸笼里蒸了,所以显得味道有些不太正常,带点腥气。银杏蒸鸭的话,这个银杏本身的苦汁没有去掉,蒸好这后,这水豆粉勾芡也勾得不均匀!开水菜心,菜心太老了……”
李掌柜和一帮伙计怒了,哪有吃成这样,还指指点点说菜不好吃的,说得每道菜都是一无是处!
就连厨房的厨子也跑了出来,厨子怒了,“什么新老板,我一直都是这么做菜的,十几年了,也没哪个说不好吃的,你看他们,全部吃光了,却在这里说三说四的,分明就是没钱付帐,想找些借口!”
李掌柜突然拉住了他,示意,“新老板,你说话小心点!”小心人家辞了你!
“新老板又怎么样,对面翡翠楼用比这三倍的价格请我,我都没去!现在你们这么说,老子不干了!”厨子将厨勺往桌上一放,十分的不自在!
李掌柜赶紧走了过来,“玉小姐,你看这……其实这些菜都是顶级的手艺,也没你们说的这么难吃,你看你们不是全都吃光了吗?”连盘子都舔了!
离玉不紧不慢的说道,“不能接受建议的厨师留着也没有用,难怪这么多年了,这酒楼一直在亏空,既然他不愿意留下了,那就叫他自动请辞吧!”
厨子一愣,甩袖就走!
李掌柜拦都拦不及,“张师傅,这还有几桌菜没炒呢!”
离玉瞠了一眼小五爷,“五叔叔吃好了,要不就去厨房帮个手!”
小五爷无奈的伸出了手,他拿锅勺的右手被人废了,空有满腹的厨艺,也没用啊。
“那就用左手!”离玉这些日子也注意到了,小五爷
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