市上去卖呢。
“小馨，你也太厉害了吧，把阿姐我羡慕死了，早知道我之前也跟娘好好学，哎……”李芸菲看到一个十岁的小女孩的手艺都这么好，忍不住觉得羞愧啊。
“阿姐，你不要沮丧，我会教你，有我这个师傅在，你怕啥？”这个丫头还真的一点儿都不客气，硬是要李芸菲做她的徒弟。
“小馨，好吧！阿姐跟你学，你可要好好的教哦。”李芸菲不想让小孩子失望，更何况不是还有李张氏么，反正她迟早会学会的。
大肠的处理比较麻烦，处理不干净，会有一股异味，让人很难下咽，不过她会一个简单的办法，就是用竹筷子，从大肠的一头用筷子往里面挤压，让它整个翻过来，然后用清水冲洗干净，杜云也照着李芸菲的办法坐了起来，一会儿几条大肠都处理干净了，至于那猪肝、猪心、猪腰子之类的就容易处理了。
把这些处理干净的大肠抹上盐，大约一炷香的时间，在把大肠放在清水泡，这样等炒的时候非但咸味不是很重，还会少了一股异味，口感也会好一些。
李芸菲把洗干净的猪心、猪肝放在锅里，加上水，在放一些姜、葱和花椒之类的，盖上锅盖，用大火煮。
猪大骨也炖上了，这烧火的活都交给了两个大男人，一个是赵二郎，虽然李张氏一直不同意让赵二郎干，但是李芸菲却反对说：“他不能光吃饭不干活！”
李张氏忍不住瞪了自己闺女一眼，说她不懂事，哪里有让女婿烧火的，而且现在天气这么热，烧火都是一身的臭汗，哪能受得了。
但是赵二郎却坚持说自己可以烧火，而且看着岳母这么心疼自己，心里更是开心，虽然头上的汗如雨下，但是心里如沐春风。
另一个烧火的自然是李强，妹夫都烧火了，他还能偷懒不成。
李芸菲担心李云白会再次来闹事，索性就把门关的紧紧的，然后开始给小馨学着做针线活。
“阿姐，你看你缝的……针脚要小一点儿，在均匀一点儿，你看你的一会儿大一会儿小，这样人家会笑话你的。”
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