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第二十九章 冷库

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然的话,水果的损耗就足够吴思源喝一壶了。

    冷库的作用是保持果品适应的低温,使储藏时间更长。

    为了保持低温,冷库库墙都必须采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热,大程度控制外界传入热量。

    果品冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

    果品保鲜冷库的基本原理,就是利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点。

    果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来,同时利用其冻结时释放的大量潜热,维持库内果蔬不受冻害。

    在夏季的时候再以这些冰为冷源,维持果蔬贮藏所须的低温、高湿条件。

    但冷库的建设费用不低。

    建一个保鲜冷库,正常温度在-5℃~-15℃,光费用就在15万-20万之间。

    这还不算租用场地费用!

    起码估计就得往25万走。

    还有,冷库建立之后,分拣人员也要吧,不然的话,还想以前那样,依靠吴思源一个人分拣的话,那么会把他累死的!

    另外,随着配送区域的扩大,依靠电动三轮车来进行货物运输,是行不通了。

    不说冷藏车,最少也要一辆面包车或者小货车吧。

    就算买二手的,这又是几万块要丢进去。

    各种支出加起来,吴思源估计没有60万是搞不了的。

    还有预留10万-20万作为流动资金。

    也就说,吴思源最少要有70万到80万。

    而吴思源现在手头上有多少钱呢?

    十月份【神农果园】石岗分店和【神农果园】兴业分店两个店给吴思源赚了22万多元。

    十一月份还没有结束,但按照目前的态势来看,应该也能给吴思源赚20万元。

    不过截止到11月20号,吴思源从两家店抽出来的利润金额,只有13万元。

    只是,光三家新店的租

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