不像一般的酒楼那样，菜名都靠伙计报，源祥记现在使用的是菜单。以上好的锦缎制成书本形状，用俊逸的书法，分门别类地把凉菜，热菜，羹汤等都录在菜单之上，大多都是源祥记的拿手菜和江州这儿的口味，但也常有瞧着有些眼生的菜名，大伙都有尝鲜的想法，点了不少不太熟悉的菜。
待得菜上来之时，又引起了一种惊叹声，只见琉璃做成的碟子，有的长得跟朵花似的，有的又像荷叶，各色形状的琉璃盘上，盛放着色香味俱全的美味佳肴，每盘菜中都以鲜花点缀，让人看了之后忍不住就食指大动。
早有热情的伙计把源祥记开业特赠的桂花酿上了来，一打开白玉瓶塞，就有一股香醇的桂花味飘散开来，让人心情都愉悦了起来，闻起来让人心旷神怡，喝下去更是舒爽至极，这味甜又带着香味的酒，配合这富丽又雅致的环境，以及周围墙上那些闻所未闻的经绝句，使人不禁诗兴大发，也想来咏叹几句。
二楼的某个包间里，阿九懒懒得靠在椅背之上，听到门吱呀一声开了，便知道是叶子青，“楼下情况怎么样？”
叶子青满脸的笑意，连声音中都带着兴奋，“公子爷，楼下已经坐满了，大家都赞叹酒菜美味呢！门口还有人排队等候位子呢。有人嚷嚷着要上二楼雅间，我照您的话回了，二楼雅间还有最后的装饰没有完成，要七日之后方才能对外开放。”
“噢？那些客人的反应如何？”
叶子青笑着说，“他们倒很体谅，也有说楼下装修得就如此豪华雅致，不知道二楼的该有多让人吃惊，所以七日之后一定要来看一看才好。”
阿九满意地点了点头，“这就叫做露一半，遮一半。七日之后，想必会有很多人愿意来坐一坐我们楼上的雅间。”
两人正说着，忽然听到楼下传来了刺耳的盘子破裂的声音，然后又有嗡嗡叽叽的吵闹声，阿九眉头一皱，“你下去看看，是怎么回事？”
不等叶子青下楼，就见李守业一脸愁色地赶了上来，“袁公子，不好了！”