回到现实世界,看着小女孩还没有睡醒。
小脸上红扑扑的很是可爱,何雨柱忍不住在小脸上捏了一把。
“嘤。”
小女孩伸手挠了挠被何雨柱捏过的地方,翻了个身接着睡。
“叔叔去给你做土豆炖排骨去。”
自语一声,何雨柱看了看炉子里的炭火见烧的正旺。
添了几个煤块后,便转身去了厨房。
见浸泡在水里的排骨,血水出的差不多了,何雨柱便点燃了柴火。
先是在锅里放入凉水,随后把排骨也放了进去。
随着水温升高排骨内剩余的血水也开始漂浮在了上面,然后用勺子把血沫捞了几次之后。
见锅里的水开始变得清澈,何雨柱才把排骨捞了出来。
用凉水把排骨上粘连的血沫冲洗干净,随后倒干净锅里面的水。
起锅烧油,葱姜蒜搞进去,八角花椒搞里头,干辣椒搞里头。
炒香之后,放入酱油和排骨大火翻炒,然后加入适量的水。
架上蒸笼,把提前淘好的大米放在了笼屉里,盖上锅盖。
等到排骨八分熟的时候,何雨柱又放入了切成小块土豆块和食用盐。
小火收汁,这小味道一下就上来了。
等了十多分钟之后,何雨柱把笼屉里蒸熟的米饭拿下来。
舀出排骨炖土豆里面的一点汤汁尝了尝咸淡。
“嗯,味道不错。”
满意的点了点头,刚把排骨盛到大碗里,准备和米饭一起端回屋。
谁成想一个院里的贾老太婆闻着香味就过来了。
“呦。”
站在门口的贾老太婆眼睛直勾勾的看着何雨柱手里的排骨。
“这不过年不过节的都炖上肉了?”
何雨柱皱眉看了贾老太婆一眼,淡淡道:“谁规定只有逢年过节的才能吃肉?”
“嘿,瞧你这话说的。”
贾老太婆被噎了一下。
但她是谁,论厚脸皮四合院哪一个比得上。
“那什么。”
贾老太婆堵在门口,用鼻子嗅了嗅咽了口口水。
“你这排骨炖的挺香啊。”
“香吧。”
“香。”
“嗯,我也这么觉得。”
何雨柱不置可否的点了点头。
“您还有事么?”
见贾老太婆还站在门口,何雨柱皱了皱眉。
“没事,没事。”
贾老太婆闻言搓了搓手,讪笑道:“宝宝这么小,这排骨她能啃动吗?”
说着还咽了一口唾沫,任谁都能看出来她馋的不行,但何雨柱可不惯着她。
“当然能了。”
挑了挑眉毛,用筷子夹起一块色香味俱全的排骨送到嘴里。
“哧溜。”一声。
“嗯。”
把排骨咽下去之后,何雨柱吐出一小块骨头递给贾老太婆看了看。
他说道:“您瞧,这排骨的肉我都顿的烂了,入口就化。”
“根本就不用怎么嚼。”
“所以您放心吧,宝宝肯定吃得了。”
“咕噜。”
看着何雨柱吃下排骨还吧唧嘴,贾老太婆感觉馋虫都要勾出来了。
看了一眼何雨柱,贾老太婆厚着脸皮说道:“这肉一看就好吃。”
“我家棒梗儿也爱吃。”
“嗯。”
何雨柱不咸不淡的应了一声,没有任何表示。
这死孩子怎么不上道。
贾老太婆见自己说了半天,何雨柱一点反应没有。
直接开门见山道:“那什么。”
“这么一大碗肉你能吃得了么。”
“你又把肉炖的这么烂,剩
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