那片红布的一角，面对着众人，笑颜逐开，在阿牛一声时辰到的叫喊中，手上一个用力，将覆盖在牌匾上的红布揭了下来，用金漆题写的‘莫陌酒楼’立即出现在众人眼前，周围爆发出一阵热烈的掌声，莫宁抬起手示意大家静一静。
现场渐渐安静下来了，莫宁清了清喉咙，然后大声地宣布道：“莫陌酒楼，正式开张！”人群中再次爆发出一阵热烈的掌声，在络绎不绝的掌声中，早有忍耐不住地客人先跨进了酒楼里，已经有很多人迫不及待地想要看看这间莫陌酒楼还有什么特别的，很快的整间酒楼就已经坐满了人，还有一些人没位置坐的都站着，莫宁要的就是这种效果。
这时阿牛凑到他耳边有些担忧地说道：“阿宁，我刚才听到很多人都在说想要尝试莫陌酒楼的饭菜跟其他酒楼的饭菜有什么不同的，但是张师傅也是从其他酒楼聘请过来的，味道应该不会差得太多的......”剩下的话他没有说下去，但是莫宁已经明白了他的意思了，他微微笑了一下，胸有成竹地回答道：“不用担心，就算张师傅是我从其他酒楼聘请过来的，味道也一定不会是一样的！”不然的话，简直就是白费了他昨天晚上一整晚的心血了。
他昨天晚上吃晚饭的想了又想，还是觉得单单是一份维族烤羊肉不够分量镇得住整个场，他考虑了很久，想要用豆油来做炒菜的油，这样的话一定会比用菜油炒出来的饭菜要好吃，可是豆油的制作过程大概需要两三天左右，一个晚上的时间肯定是不够的，最后他咬咬牙，决定先用猪油顶着先，等酒楼开张之后他就开始制作豆油，还有其他一些调味料，他觉得，在这里他有着很大的优势，他要懂得利用才行。
阿牛对他的话将信将疑，“可是明明是同一个人......”
阿牛的话还没说完就被莫宁打断了，“虽然是同一个人，不过材料不同的话味道肯定也不同了。”他拍了拍阿牛的肩膀，叫他放宽心，“我昨天晚上叫小羽去买了很多的猪油回来，今天的饭菜所用的油全部都是猪油，猪油跟菜油的差别总是吃的出来的吧？不过价格跟菜油炒出来的饭菜是一样的，还是
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