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第145章 不方便

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想吃猪肝。”

    说完之后,四个萝卜头互相看了一眼,嘿嘿笑了笑。

    “娘上回做的溜猪肝好吃的很。”

    “猪肝汤也好喝呢。”

    “凉拌最好吃!”

    苏木蓝看几个萝卜头议论着猪肝的各种吃法,抿嘴笑了笑,“那咱们就买猪肝回去,晌午吃猪肝面,到了晚上再做溜猪肝,凉拌猪肝,外加猪肝汤,咋样?”

    “好!”四个萝卜头再次异口同声地应了下来。

    苏木蓝笑了笑,到肉铺那买上了一副完整的猪肝,又买了一斤肉,准备明天的时候,包饺子或者小馄饨来吃。

    到了家里头,苏木蓝没怎么停歇,便开始忙碌。

    新鲜的猪肝切下四分之一,切成薄薄的片,用淀粉、酱油、盐、酒等腌一腌,放到炝炒了姜片、葱段的锅中快速翻炒,加上水咕嘟咕嘟地煮上一煮,最后加上丁点的醋和香油来调味,猪肝面的汤头也就做好了。

    浇到已经煮好,盛到碗中的面条中,一碗一碗的猪肝面,便端上了桌。

    

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