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第085章 肉馄饨(三更)

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,到了家后也顾不得歇,便开始一通的忙碌,四个萝卜头则是在一旁帮忙烧火洗菜,做打下手的活。

    大葱肉的馄饨,皮薄馅儿大,煮的馄饨汤里头都带了汪汪的油花,蒜末豆角,是豆角用开水汆烫熟了凉拌的,清脆爽口,最好吃的当属那毛豆腐。

    用油煎了,再配上酱油、糖、醋、盐烧一烧,浇上一勺那煮的带油花的馄饨汤,颜色鲜亮,气味喷香的毛豆腐就上了桌。

    因为发酵生毛,这毛豆腐闻着带一些轻微的臭味,可吃起来却是醇厚香浓,咽下去时,更是意犹未尽。

    “这发霉的豆腐还真好吃。”白米豆砸了咂嘴,“我吃着这好吃的劲儿,都要赶上肉馄饨了呢。”

    “这不是发霉的豆腐,这是毛豆腐。”苏木蓝笑道,“旁人大都不会做呢。”

    “怪不得吴叔公拿给咱们的时候看着宝贝的很。”白竹叶道,这小脸忽的就暗了下来。

    既然是难得的东西,自然是不能回回问人家要的,往后估摸着就吃不上这毛豆腐了。
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