一步,也能做的赏心悦目如艺术一般。
三百公斤往上数,六七百公斤的大鱼,他们就这么几口人,加上穿上随行的工作人员,肯定是没那么胃口吃完的。
金枪鱼这东西,好东西是好东西,大腹、上腹、赤身、腮肉,这些都是好东西,但是最好的大腹,也是脂肪含量最高的,吃多了容易腻,一人三五片也就足够,其他部分差不多,各个地方尝下来,再来些鱼骨汤,鱼肉做的春卷、寿司···所以,在取下鱼肉的时候,沉芮就嘱咐大厨就挑了一些精华部位,速冻保鲜,包装好,由着印臻安排专程派送,发往了岛城和上京,给家里人尝尝鲜。
这样虽然比不得鲜切现杀他们现在品尝到的新鲜,但是也远远超过很多店里的水准。
“软、弹、入口即化,这是我品尝过,最极品的大楠、最极品的上腹和赤身···”印嘉善十足的感叹,不愧是刚刚出海,现杀鲜切的新鲜极致,这世上,能享受到这一口极致新鲜的,还真的是少有,他算是跟着长辈沾光了。
“之前我尝过的一些所谓极品金枪鱼,比之咱们今天的极致享受,就是豆腐渣了!”
烁烁跟着完整品尝了整个金枪鱼盛宴,但是沉嘉恒小朋友,就与生食的那一部分擦肩而过,沉芮给他做了份金枪鱼蛋羹,弹嫩软滑的蛋羹上、铺了满满一层蒸的鲜嫩的金枪鱼肉,有的吃,味道还很好,沉嘉恒也不挑,满满的吃了一盏还不算满足,又喝着鱼汤,吃了份鱼泥小混沌,才意犹未尽的满足小肚子。
吃罢饭,印臻帮沉嘉恒轻轻揉着他贪吃鼓鼓的小肚子,小东西今天吃得比平日里的量要多一些,撑出来问题不至于,但是这样辅助会让他更舒服,也是他们父子俩的亲子时间。对于爸爸这样温柔以待的按摩,沉嘉恒小朋友惬意的躺在爸爸怀里,翘着小胖腿,十分享受舒服就是了。