第二天,王岩照旧没有上课,理由是:真·从上铺摔下来了。
还好只是伤到了额头。
这一天王岩也没有闲着,汪威航几人上课走了之后,他就出门跑到了三七广场。
既然准备在学校里开奶茶店,那就提前做点功课,最起码也得知道奶茶是怎么做出来的吧。
逛了几家高档奶茶店,王岩本想和老板交谈一下加盟或合作事宜,可当看到他那张青涩的脸庞和随意的穿着后,老板连话都没说一句,冷着脸就走了。
没办法,王岩只得观摩一下店里的装修风格和价位落差。
一直逛到中午,他才发现.....白白浪费了一个中午。
在兰州拉面吃了一碗粉后,王岩又接着往广场外围走去。
忽然他停下了脚步,因为他看到了一个熟悉的店名——蜜雪冰茶。
好家伙!
现在都有蜜雪冰茶了?
在上一世,关于这个品牌的传奇,王岩就算是餐饮门外汉,也略有耳闻。
尤其是在2019年,这一年,奶茶店风靡全国,哪怕是偏僻的乡镇都有蜜雪冰茶奶茶店的进驻。
蜜雪冰茶更是打破了奶茶店全国连锁的记录,好像有上万家。
再加上20年蜜雪冰茶主题曲火爆抖音,这个品牌几乎老少皆知。
........
王岩推门走了进去,这个门店的面积不是很大,不算制茶后厨的话,大概有五十个平方左右。
现在的销售模式还不是立付那种,什么时候离开再付钱。
王岩随意坐下,拿起桌上的奶茶清单,向走来的服务员说道:“一杯原味奶昔。”
大概过了两分钟,奶茶就端过来了。
王岩喝了一口,温度适宜,口感也很好,虽说是原味,可味蕾还是能品出一丝甜味来。
王岩边喝边在想如何和老板搭上线,喝了一半,就听他喊道:“再帮我打包五份原味奶昔,太好喝了!”
服务员听后喜滋滋地到通报去了。
现在正是中午用餐时间,来买奶茶的人不是很多,十分钟里才有两个女孩进来。
等五份奶茶放到王岩跟前时,王岩忙拉住服务员,笑道:“姐姐,你们这招不招学徒工?”
年龄大概在二十六七的服务员打量了一眼王岩,好奇道:“你想学奶茶?”
王岩轻摇了下头:“不是我,是我表姐,她一直都想学一门手艺,我看奶茶前景挺好的,就帮她打听一下。”
其实他哪有什么表姐,只是打着学徒的幌子看能不能和老板搭上话。
服务员说道:“这个你要和老板讲,我也是打工的。”
王岩趁机道:“那能不能劳烦姐姐喊一下老板?”
服务员姐姐笑了一下:“这个没问题的,今天刚好老板在店里。”
过了有五分钟,一个男人坐到王岩对面。
王岩随意打量了一下,五官随和,目光有神且坚毅,额头上有几道深深的抬头纹,上唇和下巴长着凌乱的胡须,一看就知道是一个能耐苦吃劳的男人。
男人说话很直接:“你表姐想学徒?她多大了?什么学历?长得好看吗?”
王岩愣了一下,你问多大了什么学历还说得过去,问人家长得好看吗是什么鬼?
人家是来学艺的又不是来卖艺的。
王岩不紧不慢的描述着他凭空而来的表姐:“她今年二十一了,中专毕业,长得说得过去,来商城打工一年多了,一直想做个小买卖。 我看奶茶店前景挺好的,就帮她询问一下。”
说着,王岩指了一下打包好的五杯奶茶,笑道:“尤其是你们家的奶茶,特别的好喝,关键还实惠。我看奶茶制作过程也不是很累,她应该会喜欢这份工作的。”
男人也笑了一下:“我们店的奶茶确实比其他店实惠一些,主要是制茶师傅都是我们自己家人,现在我只想将品牌打出去,所以在价格上就略有调整。”
见老板不以貌取人,王岩赶忙从口袋里掏出一盒烟:“抽支烟。”
男人看王岩掏出一盒中华,讶异了一下,随手接了过来,又四周看了一下,发现没有女性顾客在店内,才让王岩点着。
吐了一口烟雾,男人道:“我在川汇桥那边正装修第二个店呢,现在也缺人手,要是你表姐愿意学的话,可以让她过来,前提条件是必须在店里待上两年。”
王岩没有犹豫,点头道:“这个应该不是问题,对了,这个品牌是你独创的吗?”
........
和人交流一向是王岩的特长,只要你愿意和他说话,不出一会,他就自信能套取他想要的信息。
而男人好像和王岩很是投缘,特别是见他特别认同自己的奶茶,又不停让烟,再加上现在没人来买奶茶,于是便和王岩长谈了起来。
王岩说话很少,不过眼睛一直都放在男人身上,不时也发表了自己的一些意见。
很快,王岩就对眼前的男人有了大致的了解。
男人名叫张超,是商城本地人,这家蜜雪冰茶是他的自主品牌,已经通过工商注册了。
做奶茶生意已经有几年了,不过一直都不见起色,直到贷款在三七广场开了这家店,才看到希望的曙光。
他的目标很远大,想让蜜雪冰茶这个品牌出现在全国各地,现在正装修着人生的第二个门店。
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